Humus er et mørkebrunt, amorft, polydispergert organisk stoff med høy molekylvekt som er hardt nedbrutt. Det dannes fra fysisk, kjemisk og mikrobiell nedbrytning og transformasjon av dyre- og planterester. Derfor finnes det i store mengder i jord, torv, brunkull, vann og sediment. De viktigste aktive ingrediensene i humus er humussyre og fulvinsyre, og inneholder en liten mengde humin. Siden humussyre er løselig i alkali, men ikke i syre, er fulvinsyre løselig i syre og alkali, og humus er uløselig i syre og alkali, og HM er uløselig i syre og alkali. , slik at de kan separeres og renses til en viss grad gjennom løselighet. Huminsyre er en makromolekylær organisk syre sammensatt av aromatiske og ulike reaktive funksjonelle grupper. Den har høy reaktivitet og er mye brukt i landbruk, medisin og miljøvern og andre felt.