L-umus huwa sustanza organika polidispersa kannella skur, amorfa b'piż molekulari għoli li huwa degradat iebes. Huwa ffurmat mid-dekompożizzjoni u t-trasformazzjoni fiżika, kimika u mikrobjali ta 'fdalijiet ta' annimali u pjanti. Għalhekk, teżisti fi kwantitajiet kbar fil-ħamrija, il-pit, il-linjite, l-ilma u s-sediment. L-ingredjenti attivi ewlenin fl-umus huma l-aċidu umiku u l-aċidu fulviku, u fihom ammont żgħir ta 'humin. Peress li l-aċidu umiku jinħall fl-alkali iżda mhux fl-aċidu, l-aċidu fulviku jinħall fl-aċidu u l-alkali, u l-umus ma jinħallx fl-aċidu u l-alkali, u l-HM ma jinħallx fl-aċidu u l-alkali. , sabiex ikunu jistgħu jiġu separati u purifikati sa ċertu punt permezz tas-solubilità. L-aċidu umiku huwa aċidu organiku makromolekulari magħmul minn gruppi funzjonali aromatiċi u reattivi varji. Għandha reattività għolja u tintuża ħafna fl-agrikoltura, il-mediċina u l-protezzjoni ambjentali u oqsma oħra.