水解氨基酸和酶解氨基酸的区别

众所周知，氨基酸的种类很多，其中植物生长必需的氨基酸有18种。 因此，氨基酸在农业有机肥中也扮演着非常重要的角色，所以今天我想介绍一下市场上很受欢迎的水解氨基酸和酶解氨基酸。
水解氨基酸一般分为盐酸水解（含氯）和硫酸水解（不含氯）。 其生产过程激烈，添加了强酸。 一般来说，由于提取工艺的不同，正常氨基酸是通过硫酸水解，破坏了氨基酸的大分子结构，使氨基酸以小分子结构存在，因此游离氨基酸含量较高，均为水解氨基酸
具有高含量的游离氨基酸。
酶解氨基酸采用木瓜蛋白酶进行酶解工艺，其生产过程温和，无化学添加剂。 在温和的发酵环境下提取，因此氨基酸的分子结构不会被强酸破坏，氨基酸以大分子结构存在，如
多肽、寡肽。
两种产品均具有较高的表面活性和吸附能力，可用于叶面施用或用于生产配方液体肥料。