ප්‍රෝටීනයක් ඇමයිනෝ අම්ල 51කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයකින් සමන්විත බව සාමාන්‍යයෙන් විශ්වාස කෙරේ. සාමාන්‍යයෙන්, ඇමයිනෝ අම්ල 11-50 කින් සමන්විත ඒවා පොලි-පෙප්ටයිඩ ලෙසත්, ඇමයිනෝ අම්ල 2-10 කින් සමන්විත ඒවා ඔලිගොපෙප්ටයිඩ ලෙසත් හැඳින්වේ (ඔලිගොපෙප්ටයිඩ, කුඩා පෙප්ටයිඩ ලෙසද හැඳින්වේ). තනි ඇමයිනෝ අම්ල නිදහස් ඇමයිනෝ අම්ල ලෙසද හඳුන්වනු ලබන අතර නිදහස් ඇමයිනෝ අම්ලවල සාපේක්ෂ අණුක බර කුඩාම වේ. න්‍යායාත්මකව, අණුක බර කුඩා වන තරමට එය අවශෝෂණය කර ගැනීම පහසු වන බව විශ්වාස කෙරේ, නමුත් එය හරියටම නොවිය හැකිය. අපට හුරුපුරුදු පෝෂක මූලද්‍රව්‍ය දහසය වන අන්‍යෝන්‍ය ප්‍රවර්ධනය, තරඟකාරිත්වය සහ ප්‍රතිවිරෝධතා මෙන්, විවිධ නිදහස් ඇමයිනෝ අම්ල දුසිමක් ශාක මගින් අවශෝෂණය කර ගැනීමේ ක්‍රියාවලියේදී තරඟ වදිනු ඇත.
පෙප්ටයිඩ, ඔලිගොපෙප්ටයිඩ සහ ඇමයිනෝ අම්ල ප්‍රෝටීන වලින් ක්‍රමයෙන් දිරාපත් වුවද, ඔලිගොපෙප්ටයිඩවලට අද්විතීය භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාකාරකම් (වර්ධන නියාමනය, රෝග ප්‍රතිරෝධය යනාදිය) ඇත, ඒවා ඇමයිනෝ අම්ල සතුව නොමැති අතර, ශාක විසින් තම ශක්තිය පරිභෝජනය නොකර අවශෝෂණය කර ගැනීමට පහසු වේ. ඔලිගොපෙප්ටයිඩ සහ පොලිපෙප්ටයිඩ ද ශාක ආවේණික හෝමෝන වන අතර ඒවා ශාක සංවර්ධනය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. පොලිපෙප්ටයිඩ හෝමෝනවල යාන්ත්රණය ඉතා සංකීර්ණයි. විවිධ සංයෝජන දහස් ගණනක් තිබිය හැක්කේ ඔලිගොපෙප්ටයිඩ වලට පමණි.
ඉතා ක්රියාකාරී ඇමයිනෝ අම්ල ජෛව උත්තේජකයක් ඇමයිනෝ අම්ල, ඔලිගොපෙප්ටයිඩ සහ පෙප්ටයිඩ අඩංගු තරම් සරල නොවේ. බොහෝ විදේශීය සමාගම් සම්පූර්ණ ඇමයිනෝ අම්ලවල පදනම මත ඇමයිනෝ අම්ල ව්‍යුත්පන්න වැනි කාර්යයන් වැඩි කළ හැකි ජීව විද්‍යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්‍රව්‍ය එකතු කරනු ඇත. , විටමින් මාලාව, බීටයින්, මුහුදු පැලෑටි සහ අනෙකුත් ශාක සාරය, වැඩි කාර්යභාරයක් ඉටු කිරීම සඳහා ඇමයිනෝ අම්ල සමඟ ඒකාබද්ධව මෙම ක්රියාකාරී ද්රව්යවල ක්රියාකාරිත්වය සම්පූර්ණයෙන්ම භාවිතා කරයි.
පසු කාලය: මාර්තු-12-2019