Algemeen wordt aangenomen dat een eiwit uit meer dan 51 aminozuren bestaat. Gewoonlijk worden de aminozuren die uit 11-50 aminozuren bestaan, polypeptiden genoemd, en de aminozuren die uit 2-10 aminozuren bestaan worden oligopeptiden genoemd (ook wel oligopeptiden, kleine peptiden genoemd). Enkelvoudige aminozuren worden ook vrije aminozuren genoemd en het relatieve molecuulgewicht van vrije aminozuren is het kleinst. In theorie wordt aangenomen dat hoe kleiner het molecuulgewicht is, hoe gemakkelijker het wordt opgenomen, maar dat is misschien niet precies zo. Een tiental verschillende vrije aminozuren zullen concurreren en tegenwerken tijdens het proces van opname door planten, net als de zestien voedingselementen die we kennen: wederzijdse promotie, competitie en antagonisme.
Hoewel peptiden, oligopeptiden en aminozuren geleidelijk worden afgebroken uit eiwitten, hebben oligopeptiden unieke fysiologische functies (groeiregulatie, ziekteresistentie, enz.) die aminozuren niet bezitten, en kunnen ze gemakkelijker door planten worden opgenomen zonder hun eigen energie te verbruiken. Oligopeptiden en polypeptiden zijn ook endogene plantenhormonen, die een belangrijke rol spelen bij de ontwikkeling van planten. Het mechanisme van polypeptidehormonen is erg ingewikkeld. Alleen oligopeptiden kunnen duizenden verschillende combinaties hebben.
Een zeer functionele biostimulant voor aminozuren is niet alleen zo eenvoudig als het bevatten van aminozuren, oligopeptiden en peptiden. Veel buitenlandse bedrijven zullen een aantal biologisch actieve stoffen toevoegen die functies kunnen verhogen, zoals aminozuurderivaten, op basis van het totale aantal aminozuren. Vitamineseries, betaïne, zeewier en andere plantenextracten maken volledig gebruik van de functionaliteit van deze actieve stoffen, gecombineerd met aminozuren, om een grotere rol te spelen.
Posttijd: 12 maart 2019