Kā mēs visi zinām, ir daudz veidu aminoskābju, no kurām 18 ir būtiskas augu augšanai. Tāpēc aminoskābēm ir ļoti svarīga loma arī lauksaimniecības organiskajos mēslošanas līdzekļos, tāpēc šodien es vēlos iepazīstināt ar hidrolizētām aminoskābēm un fermentatīvām aminoskābēm, kas ir ļoti populāras tirgū.
Hidrolizētās aminoskābes parasti iedala sālsskābes hidrolīzē (satur hloru) un sērskābes hidrolīzē (bez hlora). Tā ražošanas process ir intensīvs, pievienojot spēcīgas skābes. Kopumā atšķirīgās ekstrakcijas tehnoloģijas dēļ parastā aminoskābe notiek ar sērskābes hidrolīzi, iznīcina aminoskābju makromolekulāro struktūru, liek aminoskābēm pastāvēt mazā molekulārā struktūrā, tāpēc brīvo aminoskābju saturs ir augsts, visas hidrolizētās aminoskābes.
ir augsts brīvo aminoskābju saturs.
Enzīmu aminoskābe, izmantojot papaijas proteināzi fermentatīvās hidrolīzes procesā, tās ražošanas process ir maigs, bez ķīmiskām piedevām. To ekstrahē mērenā fermentācijas vidē, tāpēc stipra skābe nesabojā aminoskābju molekulāro struktūru, aminoskābes pastāv makromolekulārajā struktūrā, piemēram,
Polipeptīds, oligopeptīds.
Abu veidu produktiem ir augsta virsmas aktivitāte un adsorbcijas spēja, tos var izmantot lapu apstrādei vai formulēta šķidrā mēslojuma ražošanai.
Publicēšanas laiks: 27.04.2023