米国は北アメリカ中央部に位置し、北はカナダ、南はメキシコ、東は大西洋、西は太平洋に面しています。 陸地面積は937万平方キロメートルで、そのうち海抜500メートル以下の平野が陸地面積の55％を占めます。 耕地面積は28億ムー以上で、総土地面積の20％以上、世界の総耕地面積の13％を占めています。 また、耕地の70％以上が広大な平野と内陸の低地に連続して分布しており、土壌は大部分が草原性黒土（チェルノーゼムを含む）、栗土、暗褐色方解石土である。 主に有機物の含有量が高く、作物の生育に特に適しています。 自然草地面積は36.3億ムーで、総陸地面積の26.5%を占め、世界の自然草地面積の7.9%を占め、世界第3位である。 森林面積は約2億7,000万ヘクタール、森林面積率は約33％、つまり国土面積の1/3が森林です。 本土は北部の温帯および亜熱帯気候に属します。 フロリダの南端は熱帯気候です。 アラスカは亜寒帯大陸性気候です。 ハワイは熱帯海洋性気候です。 国のほとんどの地域では降水量が豊富で均一に分布しており、平均年間降水量は 760 mm です。
この独特の地理的環境、多様化した適した気候、豊かな土地資源は、米国が農業において世界で最も先進国となるために必要な物質的基盤を提供します。
米国は何十年もの間、世界の農産物生産と輸出の分野で常に主導的な地位を占めてきた。 その中で：
(1) 作物生産。 2007 年を例にとると、米国には合計 207 万 6 千戸の農場があり、その穀物生産量は世界の総生産量の約 5 分の 1 を占めていました。 小麦56（百万トン）などの農産物の輸出国としては世界最大、世界第3位である。 , 世界の総生産量の9.3%を占めます。 輸出量は35.5（百万トン）で、世界の総輸出量の32.1％を占めます。 世界初のトウモロコシ 332 (百万トン) は世界の総生産量の 42.6% を占めました。 輸出量は6,300万トンで、世界の総輸出量の64.5％を占めました。 大豆は世界初の7,000万トンで、世界の総生産量の32.0%を占めています。 輸出量は2,970万トンで、世界の総輸出量の39.4％を占めています。 米（加工品）は630万トンで世界12位、世界総生産量の1.5％を占める。 輸出量は3.0（百万トン）で、世界の総輸出量の9.7％を占めます。 綿花21.6（百万俵）、世界第3位、世界総生産量の17.7％を占める。 輸出量は13.0（百万俵）で、世界の総輸出量の34.9％を占めます。
さらに、米国の他のいくつかの作物も国際市場で大きな競争上の優位性を持っています。 たとえば、2008 年の米国の根茎生産量は 1,996 万トンで、世界第 8 位でした。 落花生 233 万 5 千トンで世界 4 位、菜種 66 万トンで世界 13 位。 サトウキビは2,760万3千トンで世界第10位。 テンサイは2,683万7,000トンで世界第3位。 果物は2,820万3000トン（メロンを除く）で、世界初の4位に入る。 待って。
(2) 畜産生産。 米国は常に畜産物の生産と輸出において超大国であった。 2008年を例にとると、世界生産量の19％を占める牛肉などの主要産品は1,223万6,000トンで世界第1位となった。 豚肉は1,046万2千トンで世界生産量の10％を占め、世界第2位。 2014年 家禽肉100万トン、世界生産量の22％を占め、世界第1位。 卵は533万9千トンで世界生産量の9％を占め、世界第2位。 牛乳は8,617万9千トンで世界生産量の15％を占め、世界第1位。 チーズは482万トンで世界生産量の3割以上を占め、世界第1位。
(3) 漁業生産。 2007 年を例にとると、魚類生産量は 410 万 9 千トンで世界第 6 位、そのうち海水魚が 379 万 1 千トン、淡水魚が 31 万 8 千トンとなっております。
(4) 林産物の生産。 2008 年を例にとると、ヘーゼルナッツなどの主力製品は 33,000 トンで、世界第 3 位でした。 クルミは29万トンで世界第2位でした。
米国の人口はわずか約3億人で、そのうち農業人口は国の総人口の2％にも満たず、わずか600万人に過ぎません。 しかし、休閑生産制限制度の厳格な運用により、世界で最も多くの品種が生産されています。 良質で豊富な穀物、畜産物、その他の農産物。 その理由は、独特の自然条件に加えて、アメリカ農業の成功は次の主な要因によるものであると考えられるからです。
1. 米国最大の農業用植林帯
農業植栽帯の形成と分布は、気候（気温、降水量、光、湿度など）、地形、土壌、水源、人口（市場、労働力、経済）などの多くの要因の総合的な影響の結果です。等々。 地理的環境に基づいたこの大面積植栽モデルは、自然条件の利点を最大限に活用してスケール効果を形成できます。 資源の最適な配分、ブランドの生成、農産物の品質の向上に役立ちます。 大規模な機械化生産、標準化された生産、専門化された生産および農業産業化管理に貢献します。 大規模な水利施設やその他の農業インフラの建設、農業技術の促進と応用に役立ちます。 これは、アメリカの農家が農業生産効率を大幅に向上させるのに直接役立ち、最終的にはコストの最小化と利益の最大化という目的を達成します。
米国の農業植林帯は主に次の 5 つの地域に分布しています。
(1) 北東部の牧草地帯と「ニューイングランド」。 ウェストバージニア州以東の12州を指します。 自然条件は、湿潤で寒冷な気候、不毛な土壌、霜が降りない期間が短く、栽培には適さないが、牧草やサイレージトウモロコシの生育には適しているため、畜産の発展に適している。 また、ジャガイモ、リンゴ、ブドウの一大産地でもあります。
(2) 北中部のトウモロコシ地帯。 五大湖に近い8つの州を指します。 低く平らな地形、深い土壌、春から夏の高温、そして湿度の高い自然条件は、トウモロコシの成長と発育に非常に適しています。 したがって、この地域は世界最大のトウモロコシ生産地になりました。 同時に; ここは米国最大の大豆生産地でもあり、大豆農場は全米の 54% を占めています。 さらに、ここでの小麦の生産も米国で重要な位置を占めています。
(3) グレートプレーンズ小麦地帯。 米国の中央および北部地域に位置し、9 つの州にまたがります。 ここは標高500メートル以下の高原です。 地形は平坦で土壌は肥沃で、雨と熱が同時に降り、水源も十分で、冬は長く厳しい寒さで小麦の生育に適している。 この地域の小麦作付面積は通常、国土の70％を占めます。
(4) 南の綿帯。 主に大西洋岸のミシシッピデルタの 5 つの州を指します。 この地域の自然条件は、低く平らで肥沃な土壌、低緯度、十分な熱、春と夏に豊富な降水量と乾燥した秋があり、綿花の成熟に適しています。 国内の綿花農場の約 3 分の 1 がここに集中しており、作付面積は 160 万ヘクタールを超え、生産量は国の 36% を占めています。 中でもアーカンソー州は全米最大の米生産地でもあり、総生産量は全米の43％を占める。 さらに、「サンベルト」として知られるカリフォルニア川流域とアリゾナ川流域を含む米国南西部も、同国の産出量の22％を占めています。
(5) ワシントン、オレゴン、カリフォルニアを中心とする太平洋沿岸の総合農業地域。 農業地帯は太平洋暖流の影響を受けており、温暖多湿な気候がさまざまな作物の生育に適しています。 米国のほとんどの野菜、果物、ドライフルーツはこの場所で生産されています。 さらに、米や小麦も豊富です。
2. 米国の農業技術は最も発展している
歴史を通じて、農業科学と技術は常にアメリカ農業の発展プロセス全体をリードし、貫いてきました。 巨額の資金と組み合わされた科学研究、教育、促進の大規模なシステムは非常に成功しており、米国を世界最大の農業産業として押し上げることに貢献してきました。 強国は重要な主導的役割を果たしてきました。
現在、米国には 4 つの主要な研究センター (米国農務省農業研究局傘下)、130 を超える農業大学、56 の州農業試験場、57 の連邦と州の協力地域普及局、そして3,300以上の農業協同組合普及機関。 63 の林業大学、27 の獣医学部、9,600 人の農業科学者、約 17,000 人の農業技術普及員がいます。 さらに、米国には主に農業分野のさまざまな分野にサービスを提供する科学研究機関が 1,200 あります。 サービス事業は主に受託開発や科学技術成果の移転などを行っております。 さらに、米国の農業ハイテクの利点は、農業機械化、農業バイオテクノロジー、農業情報化という3つの側面にも体現されています。
(1) 高度に機械化された農業生産
米国の農場には、さまざまな種類のトラクター (約 500 万台、ほとんどが 73.5KW 以上、最大 276KW) など、さまざまな機械設備と完全なサポート施設があります。 各種コンバイン（150万台）。 各種深ほぐし機（チゼル深ほぐし、ウイングショベル深ほぐし、振動深ほぐし、グースネック深ほぐしなど） 各種土づくり機械（ディスクハロー、歯付きハロー、ローラーレーキ、ローラー、軽土リッパーなど）。 各種播種機（穀物ドリル、トウモロコシドリル、綿播種機、牧草散布機など）。 各種植栽保護機械（噴霧器、ダスター、土壌処理機、種子処理機、粒子散布機等）及び各種複合作業機械及び各種畝間灌漑、スプリンクラー灌漑、点滴灌漑設備等を基本的にほぼ実現します。耕地、播種、灌漑、施肥、散布から収穫、脱穀、加工、輸送、選別、乾燥、保管などに至るすべて。作物生産の機械化。 家畜および家禽、特に鶏や牛の飼育に関しては、飼料粉砕機、搾乳機、牛乳の保存および加工などの機械設備一式が広範囲に使用されているため、畜産物の生産はすでに機械化および自動化されています。 他にも多くの農産物加工があり、同様にボタンを押すだけで自動的に完了します。
このような大規模な機械化生産により、アメリカ農業の生産効率は大きく向上した。 現在、アメリカの農場では、平均して農業労働者一人当たり 450 エーカーの土地を耕作し、60,000 ～ 70,000 羽の鶏、5,000 頭の牛を世話し、100,000 キログラムを超える穀物を生産することができます。 約 10,000 キログラムの肉を生産し、98 人のアメリカ人と 34 人の外国人に食料を供給しています。
(2) 世界の農業バイオテクノロジーをリードする
アメリカの農業ハイテク技術のもう 1 つの重要な特徴は、農業生産分野におけるバイオテクノロジーの幅広い応用を常に重視していることです。 その理由は、バイオテクノロジーによって改良された動植物の品種は、動植物の品質、収量、耐病性を大幅に向上させることができるからです。 , これにより、アメリカ農業の労働生産性が大幅に向上します。 たとえば、ハイブリッド育種などの伝統的な農業バイオテクノロジーにおける大きな進歩は、米国に多大な経済的利益をもたらしました。 その中で、高収量のハイブリッドトウモロコシ品種は、1994 年の平均収量が 8697 kg/ha で、1970 年に比べて 92% 増加しました。 特定の好ましいハイブリッド豚は、毎日の体重増加を 1.5% 増加させ、飼料消費量を 5 ～ 10% 削減することができます。 そして、高品質のハイブリッド牛は、多くの場合、10～15% 多くの牛肉を生産できます。 さらに、米国の乳牛、肉牛、羊、豚、家禽における凍結精液人工授精技術の普及により、これらの動物の繁殖率も大幅に向上しました。
現在、遺伝子組み換え植物は、現代の農業バイオテクノロジーの研究と応用における重要な分野です。 この点において、米国は他国よりもはるかに先を行っています。 トランスジェニック植物とは、組換え DNA 技術を使用して、さまざまな植物や動物のさまざまな新しい形質を必要な植物に移入し、高収量、耐虫性、耐病性、干ばつおよび洪水耐性の特性をバッチで栽培することを指します。 素晴らしい作物の新品種。 たとえば、遺伝子工学技術を使用して、いくつかの高タンパク質遺伝子を穀物に導入し、高タンパク質の小麦や高タンパク質のトウモロコシを得る。 細菌の殺虫遺伝子を綿に移入して、綿をワタに輪虫病に対して耐性を持たせる。 低温遺伝子をトマトにクローン化し、冷凍耐性のあるトマトを取得しました。 サボテンの遺伝子が小麦や大豆の植物に移植され、乾燥した不毛の土地でも生育できる高収量の新しい穀物品種が得られた。
2004年現在、米国はバイオテクノロジー育種法である遺伝子組み換えにより、害虫耐性ワタ、害虫耐性トウモロコシ、除草剤耐性トウモロコシ、害虫耐性ジャガイモ、除草剤耐性大豆、キャノーラと綿。 そのうち、59品種（バイオテクノロジートウモロコシ17品種、菜種9品種、綿8品種、トマト6品種、ジャガイモ4品種、大豆3品種、テンサイ3品種、カボチャ2品種、米、小麦、亜麻、パパイヤ、ローマンを含む）メロン、チコリ、およびグレープカットベントグラス（各 1 つ）は商品化と幅広い用途が承認され、米国の作物の品質と収量が大幅に向上しました。たとえば、2004 年の米国のバイオテクノロジー大豆の面積は 2573 でした。同年、米国は作物生産量を66億ポンド増加させ、収益を23億ドル増加させたが、バイオテク綿の面積は421万ヘクタールで世界最大であったが、耐虫性製品は1,474万ヘクタールであった。 34% の削減と 1,560 万ポンドの削減により、アメリカの農家のコストが大幅に節約され、環境汚染が大幅に軽減されました。
農業バイオテクノロジーの他の分野でも、米国はより大きな競争上の優位性を持っています。 例えば、生物農薬に関しては、米国は植物の病気や害虫を予防・制御するための生物農薬を製造するために、害虫の天敵から有用な物質を抽出したり、害虫の天敵から有毒物質を合成したりすることができた。 米国も生物農薬や遺伝子組み換え技術の考え方を利用して、広範囲の殺虫剤と強い毒性を持つ微生物株があれば、侵入してきた害虫に散布すれば「細菌で治す」ことができる。作物を育て、昆虫を殺し、環境を保護するという目的を達成します。
遺伝子組み換え動物に関しては、アメリカの科学者は、牛、豚、羊、その他の家畜や家禽の受精卵に特定の動物の遺伝子を導入することに成功し、優れた家畜や家禽の品種を獲得しました。 さらに、米国は遺伝子工学手法を使用して、特定の動物成長ホルモンの遺伝子を細菌に導入し、その後細菌が増殖して多数の有用なホルモンを生産しました。 これらのホルモンは、家畜や家禽の代謝プロセスにおけるタンパク質合成と脂肪消費を促進し、それによって成長と発育を促進します。つまり、飼料消費量を増やさずに家畜や家禽の生産量を増加させ、製品の品質を向上させます。
家畜や家禽の病気の予防と制御に関する研究に関しては、米国は免疫遺伝子の単離とクローン化に成功し、家畜や家禽の病気の制御と排除に向けて大きな一歩を踏み出しました。 バイオテクノロジーを利用して、米国は動物用の遺伝子組み換えワクチンや医薬品の開発にも成功している。 （家畜用成長ホルモンを含む）および正確かつ迅速な検出および診断方法。
また、米国は、特に植物の分子生物学、動植物の遺伝子マッピング、外来遺伝子導入技術、染色体認識など農業バイオテクノロジーの基礎研究において世界をリードしている。 米国の動物細胞工学やクローン技術など他のバイオテクノロジーも世界をリードしている。 世界には一定の利点もあります。
現在、世界トップ 20 の農業バイオテクノロジー企業のうち 10 社が米国にあります。 米国の上位 5 社のうち 3 社が占めています。 これは米国における農業バイオテクノロジーの先進性を示しています。
現在、米国は伝統的な農業からバイオ工学による農業への移行の時代に入っています。 農業生産分野におけるバイオテクノロジーの普及により、米国は当初、人間の意志に従って動植物を改良したいという願望を実現しました。これは、米国が品種、品質、収量を向上させる無限の可能性を秘めていることを意味します。農産物の生産と人類の飢餓の解決に貢献します。 米国が世界最大の農業大国としての地位を確保するためには、農業用バイオテクノロジーが非常に重要であることは明らかです。
(3) 情報技術が米国で生み出した「精密農業」
米国は世界で最初に情報社会に参入した国です。 コンピューターとインターネット技術の普及と応用、および広範な情報ハイウェイにより、米国の農業の情報化に必要な条件が整いました。 現在、情報技術はアメリカの農業生産のあらゆる側面に浸透しており、アメリカにおける「精密農業」の隆盛に直接貢献し、アメリカの農業の生産コストを大幅に削減し、アメリカの農業と農業の生産効率を大幅に向上させています。農産物の国際競争力。 。
米国農業情報システムの主なコンポーネント:
ａ． 農業コンピュータ ネットワーク システムである AGNET は、群を抜いて世界最大の農業情報システムです。 このシステムは米国の 46 州、カナダの 6 州、米国およびカナダ以外の 7 か国をカバーしており、米国農務省、15 州の農務省、36 の大学、および多数の農業企業を接続しています。 。
b. 農業生産データベースや農業経済データベースなどの農業データベース。 農業データベースは農業情報化の重要な基盤プロジェクトです。 したがって、米国政府、大学、科学研究機関、国立図書館、および有名な食品および農業企業は、米国農務省によって設立された National Crop Variety Resources などのデータベースの構築と利用を非常に重視しています。 この情報管理システムは、全米の農業育種用の植物資源の 600,000 サンプルのサービスを提供しています。 現在、米国農務省によってカタログ化されている電子農業データベースは 428 あります。 最も有名で広く使用されているのは、国立農業図書館と農務省が共同開発した A-GRICOLA データベースです。 100,000部以上含まれています。 農業科学技術参考資料。
c. 米国で最近開発された大豆情報ネットワークシステムなどの専門的な農業情報ウェブサイトには、国際および国内の大豆の生産、供給、販売の各リンクの技術と運用が含まれています。 ネットワーク システムの一端には、大豆の研究に従事する数十人の専門家がいます。 もう一方は大豆生産に従事する農家で、月平均 50 以上の生産、供給、マーケティング情報を提供できます。
d. 電子メール システム。米国農務省によって確立され、インターネットに接続された農務省情報センターを通じて交換される農業情報システムです。 その中で、農産物市場サービス局だけが、そのコンピューターシステムで毎日約 5,000 万文字の市場情報を処理しています。
e. 3S技術とは、農業用リモートセンシング技術（RS）、地理情報システム（GIS）、全地球衛星測位システム（GPS）のことです。 これは、世界的な作物収量の推定と農業の精密生産のために米国によって確立された世界初のシステムです。 。
f. 無線周波数識別システム (RFID)。 交流磁界または電磁界の空間結合と高周波信号変復調技術を利用し、対象物の自動識別・追跡を実現する非接触型です。
上記は米国農業情報システムの一部にすぎません。
米国には200万人以上の農家がいます。 これらの情報システムをどのように活用して正確な農業生産を実現しているのでしょうか?
まず、ネットワーク情報システムを通じて、米国の農家は市場情報をタイムリーかつ完全かつ継続的に入手でき、これを利用して農業生産と農産物販売戦略を正確に調整し、目標を定め、やみくもな経営のリスクを効果的に軽減できます。 。 例えば、農産物のスポット価格と先物価格、国際市場と国内市場の需要、国際と国内の生産量、輸出入量などの最新データを知った後、農家は何を、どれだけ、どのように生産するかを決定することができます。将来の農産物を避けるために販売する。 あるいは、作物の品種改良や気象条件などの情報を知ることで、どのような種を購入し、どのような植え付け方法を採用し、どの作物をいつ植えれば最も収量が高くなるのかを知ることもできます。最大限の利益を得るために；
同時に、最新の農業技術や新型農業機械、動植物の害虫駆除などの情報をもとに、インターネット上で農業技術相談や適切な農機具や農薬の購入も行うことができます。 たとえば、米国カンザス州の農家、ケン・ポルミュグリーンさんは、インターネット上で世界の気候、穀物の状態、穀物の購入価格に関する情報を監視することに慣れています。 エジプト政府が「硬質白小麦」を大量に購入したいと考えていることを知り、この種の小麦が今年市場で人気の商品になるだろうと彼は考え、今シーズン植える小麦の品種を変更し、最終的に大量の小麦を生産した。利益。
2つ目は、農業リモートセンシング技術（RS）、地理情報システム（GIS）、全地球衛星測位システム（GPS）の3S技術を活用して、正確な作物の作付けを実現することです。
リモートセンシング技術（RS）とは、航空宇宙船に装備された可視光、赤外線、マイクロ波、その他の波長帯（マルチスペクトル）センサーを指し、電磁波上の作物や土壌の異なる反射および放射特性を利用して、さまざまな環境で作物や土壌を取得します。場所。 関連データは、作物の窒素栄養状態、成長、収量、害虫や病気、土壌の塩分濃度、砂漠化、風化と侵食、水と栄養素の増減を動的に監視および評価するために使用されます。
地理情報システム (GIS) は、リモート センシング データ、GPS データ、および手動で収集および送信されたデータを受信して処理した後、各コミュニティの作物情報と土壌情報がマークされた農場のデジタル マップを自動的に生成できます。
全地球測位システム (GPS) は、主に空間測位とナビゲーションに使用されます。
3S 技術を使用することで、農家は圃場要因の変化に応じてさまざまな土壌および作物管理措置を正確に調整できます。 たとえば、作物に肥料を与えるとき、大型トラクター（ディスプレイとデータプロセッサーを備えた GPS 受信機を装備））を使用して畑に肥料を散布するとき、ディスプレイ画面に 2 つの重なった画像を同時に表示できます。1 つはデジタル画像です。地図（各区画の土壌の種類、窒素、リン、カリウムの含有量、前シーズンの植物あたりの収量、および今年の収量指数などが表示されます）、もう1つはグリッド座標地図です。 (GPS 信号に基づいていつでもトラクターが位置する区画の位置を表示できます)。 同時に、データ処理装置は、事前に作成された各プロットのデジタル地図に基づいて、各プロットを自動的に計算することができます。 圃場の肥料配分割合や散布量を自動散布機に指示します。
同じ方法は殺虫剤の散布にも適しています。 さらに、システムは土壌水分と作物の成長に応じて水やりと施肥の時間を自動的に決定できます。 統計によると、この精密農業技術を使用すると、1 ヘクタールあたり肥料を 10%、農薬を 23%、種子を 25 kg 節約できます。 同時に、小麦とトウモロコシの収量を 15% 以上増加させることができます。
3つ目は、RFID（無線周波数識別システム）による家畜の飼養管理の精密化です。
無線周波数識別システム RFID は、主に電子タグとリーダーで構成されます。 各電子タグは固有の電子コードのみを持ち、リーダーには固定型と手持ち型の 2 つのタイプがあります。
米国の農業分野では、通常、家畜、特に牛の識別と追跡に RFID システムが使用されています。 原理は、牛の電子機器など、牛の詳細な電子データが記録された電子タグを牛の耳に埋め込むことです。 コード、出身地、年齢、品種情報、検疫および免疫情報、病気情報、家系図および生殖情報など。牛がリーダーの認識範囲に入ると、牛の耳にある電子タグが無線周波数信号を受信します。リーダーから誘導電流を発生させてエネルギーを取得し、自らが持つ電子コードなどの電子データをリーダーに送って読み取った後、動物情報管理システムに送ることで、人間はその正体を知ることができます。牛など、この牛に対する権利を実現します。 牛の識別と正確な追跡により、農家が牛の群れを正確に管理する能力が強化されました。
原理は牛以外の家畜の識別と追跡でも同じです。
さらに、農産物の生産、輸送、保管、加工、販売までの全プロセスで無線周波数識別システムRFIDを使用することができ、食卓から畑まで農産物を追跡して識別できるようになり、食品の安全性が大幅に向上します。米国。 米国における農業生産の保証能力と効率。
3. 米国は農業工業化が最も進んでいる
私たちがこれまで通常言ってきたことは、主に伝統的な農業の植栽と育種を指します。 しかし、現代の意味での農業には、作付けや育種だけでなく、農業機械、種子、化学肥料、農薬、飼料、燃料、技術、情報サービスなどの上流の農業産業や、運輸などの下流産業も含まれます。保管、加工、包装、販売、繊維など、第一次産業、第二次産業、第三次産業があります。 つまり、現代農業は農業生産を中心に、川上から川下まで完全な農業産業チェーンを形成しており、非常に大きな産業クラスターとなっている。 明らかに、これらのチェーンのいずれかが切断されると、農業チェーン全体の効果的な運営に重大な影響を及ぼし、全体的な農業生産効率の大幅な低下につながります。
したがって、現代農業の発展は、この連鎖内のすべての産業が有機的で統一された全体を形成し、各リンクのバランスがとれた調整された発展に注意を払い、農業、工業と商業、生産のワンストップモデルを効果的に形成する必要があります。 、供給とマーケティング。 農業生産を管理する方法は、市場志向であり、さまざまな資源の配分とさまざまな生産要素の投入を最適化し、最高の相乗効果、最高の収量、最大の経済的利益を確保することです。 これは西側諸国が農業工業化と呼ぶ総合農業である。
米国は世界における農業工業化の発祥の地であり、非常に成熟した発展した農業工業化システムを形成しています。
(1) 米国における農業産業化の主な組織形態:
A. 垂直統合とは、農産物の生産・加工・販売の全工程を一つの企業が完結することを指します。 たとえば、カリフォルニア コンソーシアムが管理するデル モンテは、世界最大の野菜缶詰会社です。 国内外で 80 万エーカーの土地を運営し、38 の農場、54 の加工工場、13 の缶詰工場、6 つのトラック中継所を擁しています。 、海上荷役ステーション1か所、航空貨物配送センター1か所、物流センター10か所、レストラン24か所など。
B. 水平統合、つまり、異なる企業または農場が契約に従って農産物の生産、加工、販売を実行します。 例えば、ペンシルバニア州のペンフィールド社は、契約の形で98の養鶏場を統合し、ブロイラーと産卵鶏の繁殖を専門にしました。 同社は養鶏場にブリーダー、飼料、燃料、医薬品などの設備を提供し、鶏の購入も担当する。 完成したブロイラーと農場からの卵は、加工されて販売されます。
C. 3 番目のカテゴリは、さまざまな農場や企業が市場価格シグナルに従って生産、加工、販売することです。 我が国の「プロ市場＋農家」のビジネスモデルと同様、米国でも有力なビジネスモデルであり、農産物の生産、加工、販売などあらゆる場面で完全競争を行い、さまざまなビジネスリスクを解決しています。
(2) 米国の農業工業化の顕著な特徴は、米国の植林・育種産業が地域特化化、大規模配置化、農業生産の機械化、集約化、企業化、社会化を達成したことである。
地域的な専門化と大規模な配置は、アメリカの農業生産の明らかな特徴です。 たとえば、中部および北東部では主にトウモロコシ、大豆、小麦が生産され、太平洋岸の南部では主に果物や野菜が豊富で、大西洋地域の南部はタバコの生産地で有名です。 待って; 米国には、1 種類の作物のみを栽培している州が 5 つあり、2 種類の作物のみを栽培している州が 4 つあります。 テキサス州には全米の肉牛の14％がおり、アイオワ州の豚の頭数は国の総数である。 アーカンソー州は米国最大の米生産地域（全米生産量の 43%）であり、カリフォルニアのワイン産業クラスターには 680 の商業ワインメーカーと数千のブドウ栽培者などがいます。 現在、アメリカの綿花農場特化率は79.6%、野菜農場87.3%、畑作農場81.1%、園芸作物農場98.5%、果樹農場96.3%、肉用牛農場87.9%、酪農場84.2%、養鶏場 96.3%。 米国の9つの主要農業産業地帯は、さらに典型的な特殊農業生産地域であり、それぞれが徐々に大規模な農業産業クラスターを形成しています。
農業生産の機械化とは、米国が農業生産のほぼすべての分野で作業の機械化を達成したことを意味します。
米国の農業生産分野におけるハイテクの普及により、農業生産の集約化が進み、米国の農業生産の集約化の度合いは大きく改善されました。 「精密農業」の台頭がその何よりの証拠だ。
農業生産の工業化とは、工場生産の原則に従った工程の特化と流れ作業により、標準化された仕様と標準化された品質の農産物を生産することを指します。 労働の社会的性質は産業の社会的性質に近い。 例えば、亜熱帯の野菜や果物は畑から直接収穫されます。 工場に輸送され、登録と計量が行われた後、洗浄、選別、包装、冷蔵などの処理ラインに入ります。 アメリカの畜産生産もあり、繁殖、繁殖、卵と乳の生産など、生産のプロセス、仕様、品質などの基準に従って専門会社によって行われています。
農業生産サービスの社会化に伴い、アメリカの農場はほとんどが家族農場となっています。 ５３０～１３３３ヘクタール規模の大きな農場でも、人員はわずか３～５人。 このような膨大な作業量は農場のみに依存します。 , 明らかに無能。 しかし、米国の農業生産の社会サービスシステムは非常に発達しています。 社会には農業専門サービス会社が数多く存在します。 生産前の生産資材の供給、耕地、生産中および生産後の播種、施肥、収穫。 輸送、保管、販売など、電話一本ですぐに駆けつけてくれます。
専門化、規模化、機械化、強化、サービスの社会化は、現代産業の運営形態です。 それらが農業に適用された後、アメリカの農業生産方法に画期的な革命を引き起こし、アメリカの農業を大きく改善することに成功しました。 工業化の度合いと生産効率。
(3) 米国の農業工業化の過程を支配しているのは、米国の大規模農産物加工・販売企業である。
世界 4 大穀物商社 (世界の穀物取引量の 80% を支配しており、明らかな価格決定力を持っています) のうち、米国には ADM、バンゲ、カーギルの 3 社があり、これらは世界トップ 3 の穀物加工業者です。 - 世界の食品・石油商社トップ10に入る大規模な多国籍企業。 世界トップ 10 の食品加工会社のうち、6 社が米国にあり、クラフトとタイソンは最高の企業の 1 つです。 世界の食品小売業者トップ 10 のうち 5 社が米国にあり、ウォルマートは常にリーダーであり続けています。 その中で：
ADM は世界中に合計 270 の加工工場を持ち、穀物や食用油などの農産物の加工と生産に取り組んでいます。 同社は現在、米国最大の大豆粉砕機、最大のウェットコーン加工業者、第 2 位の小麦粉生産者、そして第 2 位の穀物の保管と輸送を行っています。 同社は世界最大の穀物と油糧種子の共同加工業者であり、世界最大のエタノール生産者であり、世界第5位の穀物輸出国でもある。 2010 年の ADM の営業利益は 692 億元で、世界上位 500 社の中で 88 位にランクされました。
Bunge は世界 32 か国に 450 以上の穀物および石油加工工場を持ち、2010 年の営業利益は 419 億元で、世界トップ 500 企業中 172 位にランクされています。 現在、バンゲ社は米国最大の乾燥トウモロコシ加工業者であり、大豆製品（大豆粕と大豆油）の輸出では第 2 位、大豆加工では第 3 位、穀物貯蔵では米国第 4 位、穀物輸出では第 4 位です。世界最大の油糧種子。 クロッププロセッサー。
カーギルは現在、59 か国で 1,104 の工場を運営しており、米国最大のトウモロコシ飼料メーカーです。 188 の飼料工場を持ち、世界の「飼料王」として知られています。 同時に、カーギルは米国で 3 番目に大きな小麦粉加工会社でもあります。 米国 3 番目に大きな屠殺、食肉の包装、加工工場。 米国に最大の穀物倉庫を持ち、世界最大の穀物商社です。
クラフトフーズはスイスのネスレ食品に次ぐ世界第２位の加工食品メーカー。 70 か国以上で事業を展開しており、その製品は世界 150 か国以上で販売されています。 2010 年の営業利益は 404 億元で、世界のトップ 500 にランクされています。 有力企業では179位。 主な製品は、コーヒー、キャンディー、ホットドッグ、ビスケット、チーズ、その他の乳製品です。
タイソン・フーズ社は、2010 年の営業利益が 272 億元で、世界上位 500 社中 297 位にランクされています。 世界最大の鶏肉加工食品メーカーです。 現在、世界のトップ 100 チェーン レストランのうち 9 店舗が加盟しています。 さらに、タイソンの牛肉、豚肉、魚介類製品も世界市場で大きなシェアを占めており、54 か国以上で販売されています。
ウォルマートは、世界中に 6,600 店舗以上を展開する世界最大の小売チェーンです。 食品小売は同社の最も重要なビジネスの 1 つです。 2010年、ウォルマートは営業利益4,082億元で世界トップ500社の1位にランクされた。
これらの大手農産物加工販売会社は、情報、技術研究開発、資本およびマーケティングの利点を活用して、農産物の一連の高度な加工を実行して農産物の付加価値を高め、国内外の市場を積極的に開拓しています。米国の農産物を促進するために生産規模を拡大し、さまざまなリソースを統合します。 供給とマーケティング、農業、工業、商業の統合は、アメリカ農業の総合的な競争力と生産効率の向上において非常に重要な主導的役割を果たし、アメリカの家族農場の発展とアメリカ農業の工業化を直接促進してきた。
(4) 米国が発展させた農業機械、種子、肥料、農薬などの上流農業産業は、米国農業の工業化に強固な物質的基盤を提供してきた。
その中でも、ジョン ディアとケース ニュー ホランドは世界の農業機械製造業界の巨人であり、モンサント、デュポン、メゾンは世界の種子、肥料、農薬業界で主導的な地位を占めています。
John Deere は世界最大の農業機械メーカーです。 同社は、高馬力トラクターとコンバインハーベスターの完全なセット、およびその他の包括的でシリーズ化された農業機械製品の製造で世界的に有名です。 2010年には営業利益231億元で世界トップ500社にランクインした。 同社はランキング 372 位で、現在 17 か国に工場を持ち、その製品は世界 160 以上の国と地域で販売されています。
Case New Holland Company (本社、登録地、主な生産拠点は米国)、主な製品は「Case」と「New Holland」の 2 つのブランドの農業用トラクター、コンバインハーベスターとベーラー、綿摘み機、サトウキビハーベスター、およびその他の農業機械シリーズ。 15 か国に 39 の生産拠点、26 の研究開発センター、22 の合弁事業を展開しています。 その製品は、世界中の 11,500 の代理店を通じて 160 以上の国と地域に販売されています。 年間売上高は160億米ドルを超えています。
モンサントは主に多国籍農業バイオテクノロジー企業であり、主にバイオテクノロジーを使用して作物市場と除草剤製品を開発しています。 同社の4つの中核作物種子（トウモロコシ、大豆、綿花、小麦）と除草剤「ノンダ」（グリホサート）シリーズはモンサントに巨額の利益をもたらした。 2006 年、モンサントの種子収益は約 45 億米ドルで、世界売上の 20% を占めました。 現在、モンサントは世界最大の種子会社であり、世界の穀物と野菜の種子の23％から41％を支配している。 特に遺伝子組み換え種子市場では、モンサントは世界の作物の90％以上を独占する巨大企業となった。 遺伝子組み換え種子はすべて同社の特許技術を使用している。
DuPont は、2010 年に世界トップ 500 の中で 296 位にランクされている、多角的な大規模な多国籍化学会社であり、その事業範囲は化学産業や農業など 20 以上の産業をカバーしています。 その中には、デュポン社の作物種子には、トウモロコシ、大豆、ソルガム、ヒマワリ、綿花、米、小麦などが含まれます。 2006 年のデュポンの種子収益は約 28 億米ドルで、世界第 2 位の種子会社となりました。 また、デュポン社の除草、殺菌、殺虫剤の３つの高品質殺虫剤製品も世界的によく知られています。 その中には、デュポン社の殺虫剤には、カンクアンなどの 8 種類以上の製品、新万生などの 10 種類以上の殺菌剤、および道江などの 7 種類以上の除草剤が含まれます。 2007 年のデュポンの農薬売上高は 27 億米ドルを超え、世界第 5 位にランクされました。
同社の肥料製品は 5 大陸 33 か国で販売されています。 同社は現在、年間生産能力1,208万トンを誇る世界最大のリン酸肥料生産・販売会社であり、世界のリン酸肥料生産能力の約17％、米国のリン酸肥料生産能力の58％を占めている。 同時に、レッグ・メイソンは世界第3位のカリ肥料生産者であり、世界の主要な窒素肥料サプライヤーの1つでもあり、総合カリ肥料の年間生産能力は927万7,000トン、窒素肥料の販売量は119万トンである。
(5) さらに、アメリカの農業協同組合はアメリカ農業の工業化促進においても重要な役割を果たしてきた。
アメリカの農業協同組合は、市場経済の条件の下で、個々の農民が自らの生産と販売の利益を考慮して自発的に組織した緩やかな協会であり、その目的は、相互に助け合い、組合員に利益をもたらすことです。 アメリカの田舎では農業協同組合が非常に人気があり、主に供給・販売協同組合、サービス協同組合、信用協同組合の 3 つのタイプがあります。 2002 年には、米国には 3,000 を超える農業協同組合があり、279 万人の組合員がおり、そのうち 2,760 の供給・販売協同組合と 380 のサービス協同組合が含まれています。
農協は、家族農業と市場との非営利の社会的仲介組織として、分散する農家を集めて市場と結びつけ、全体として対外交渉の統一、資材調達の統一、農産物の販売の統一、サービスの統一などを行ってきた。 市場リスクに共同で対応します。 これにより、家族農家が独立して生産する権利が保たれるだけでなく、融資融資、農業生産資材の供給、農業残量、内部相互価格の引き下げ、農業技術の促進などの多くの問題を農家が解決し、それによって生産コストが削減される。効率が向上し、農業生産が促進されました。
アメリカの農業工業化の過程においては、農業生産に加えて、実際に農業協同組合がアメリカの農業工業化の主体としての役割を果たしてきた。 一方で、農業協同組合は農民に農業に従事するために必要な資材を提供することができます。 、農業機械およびスペアパーツ、種子、農薬、飼料、肥料、燃料油およびその他の材料など。 または、綿花、乳製品、果物と野菜、穀物と油料作物、家畜と家禽、ドライフルーツ、米、砂糖、その他の農産物の加工と販売など、農産物の加工と販売に従事することができます。 綿繰り機、自動車輸送、手作業による播種、保管、乾燥、情報技術サービスなど、生産、マーケティング、調達活動に関連するサービスを提供します。 一方、農業協同組合は中間組織として、供給、販売、加工、サービスを通じて農家とさまざまな商工業企業との間に安定した協力関係を築き、米国におけるさまざまな産業が一体的に運営される基盤を築いてきました。州。 明らかに、農業 協同組合のこの仲介的な役割は、米国における農業産業化のプロセスを大きく促進してきました。
4. 米国は農業を最も支援している
わずか 200 年余りで、米国は農業文明で知られる多くの国を追い越し、世界最大の農業大国になりました。 最も重要な理由の 1 つは、歴代の米国政府が農業を国家経済の生命線とみなし、積極的な支援を採用してきたことです。 農業立法、農業インフラ建設、金融支援、金融補助金、減税などの観点から農業を支援する政策は、米国の農業の飛躍的な発展を大きく促進しました。
(1) 農業法制
その目的は、法律によって農業を保護し、法律によって農業を統治することです。 現在、米国は、農業法に基づき、これを中心とし、100 以上の重要な専門法によって支えられている、比較的完全な農業法制度を確立しています。
A. 農業法、すなわち1933年12月に米国議会で可決された「農業調整法」は、過剰生産危機を解決し、農産物の価格を引き上げ、農民の収入を増やすことを基本目標としています。 それ以来、この法律は歴史上のさまざまな時期に 17 回の大きな改正を経て、アメリカの農業の経済活動全体を規制する基礎を築きました。
ロ 農地の開発及び利用に関する法律。 その中でも、ホームステッド法や土地助成大学法など 8 つ以上の法律の影響力は大きくなっています。 これらの法律は、米国における土地の私有化を実現し、土地の最善の総合的利用を維持し、法的に私有地の管理と調整において重要な役割を果たしてきました。
C. 農業投入物および農業信用に関連する法律。 米国には、農業法以外にも、巨大な農業産業を確立し規制するために、特に農業投入量や農業信用について詳細な規制を定めた「農業融資法」など10以上の法律が存在する。 信用制度は顕著な貢献をしてきました。
D. 農産物の価格支持と保護の強化に関連する法律。 農業法に加えて、農産物販売協定法など5つ以上の法律が、米国における農産物の流通と農産物の価格支援において決定的な役割を果たしてきた。
E. 「1996 年連邦農業改良改革法」などの農産物の国際貿易に関連する法律は、アメリカの農家が独自に世界市場に参入するための障壁を取り除き、アメリカの農産物の輸出を大幅に拡大しました。
F. 天然資源と環境の保護に関連する法律。これには、天然資源保護回復法と、土壌の保護、水使用の制限、水質汚染の防止、および土壌の管理によって米国の天然資源を保護する 4 つ以上の法律が含まれます。農薬などの化学物質の使用。 生態系のバランスを維持する上で大きな役割を果たしてきました。
G. 米国における農業の経済関係を規制するその他の法律（協同組合促進法、植林法、漁業保護管理法、連邦作物保険法、災害救助法など）
(2) 農業インフラ整備
過去100年にわたり、農業の発展を促進し、農業が国家経済の戦略的基盤であることを保証するために、米国は農地の水保全、地方交通、電力、電気通信、インターネットなどの農業インフラ建設を継続的に強化してきました。メインコンテンツ。 ヒーヘ農業のインフラは非常に充実しており、アメリカ農業の近代化を保証することに顕著な貢献をしてきた。 その具体的なアプローチ:
一つ目は大興農地水利施設建設です。 米国は、全国に多数の灌漑・治水池、ダム、灌漑・排水路を次々と建設し、多数の点滴灌漑パイプ網を敷設した。 例えば、西部地域の干ばつ問題を解決するために、米国は次々と西部地域を設立してきました。 5,400 万エーカーの土地に広がる 12 の大規模農場に十分な灌漑水を提供するために、350 の大中規模の貯水池が建設されました。 その中でもカリフォルニアは米国最大の農業州であり、同州には世界最大級の多目的施設が建設されています。 この水利施設建設プロジェクトには、合計 29 の貯水池、18 のポンプ場、4 つの揚水発電所、5 つの水力発電所、および 1,000 キロメートルを超える運河とパイプラインがあります。 現在、米国の灌漑面積は2,500万ヘクタールに達し、耕地面積の13％を占め、そのうちスプリンクラー灌漑面積は800万ヘクタールで世界第1位となっている。
第三は、農村力の普及を強力に推進することです。 米国における大規模な地方電力の建設は、1936 年の地方電化法と電力協同組合法の公布によって始まりました。これにより、地方の電力協同組合は電力建設のために多額の低利の長期融資を得ることができるようになりました。さらに、地方の電力協同組合は、優先電力価格で連邦政府のすべての発電所から電力を購入する最初の権利を有することもできます。地域内のすべての農家が十分な電力を供給できるようになります。 現在、米国は世界最大の電力生産国です。 年間発電量は世界の総発電量の30％近くを占め、その量は4兆キロワット時に達します。 さらに、米国には地域の発電所を含む32万キロメートルの超大規模高圧送電線もある。 そして、この送電網には、米国の 60 の配電協同組合と 875 の Rural Power 配電協同組合が含まれています。
第四に、地方の電気通信（固定電話、携帯電話、ケーブルテレビ、インターネット等）施設が多数建設されている。 米国は電気通信産業の最も発展した国として、世界に先駆けて国内の地方やその他の地域に固定電話と携帯電話を普及させました。 、ケーブルテレビとインターネット。 現在、米国における地方電気通信の建設の焦点は、地方における通信システムのアップグレードとブロードバンド インターネット アクセス プロジェクトです。 2009 年の「米国復興・再投資プログラム」の取り決めによれば、米国農務省と国家電気通信情報局はブロードバンド技術資金として総額 72 億米ドルを受け取りました。 2010 年だけでも、米国農務省は米国の 38 の州と州に財政援助を提供しました。 部族地域は、126 件のブロードバンド設置プロジェクトを構築するために 12 億米ドルの補助金と融資を割り当てました。その中には、ジョージア州、テキサス州、ミズーリ州を含む 7 つの州における高速デジタル加入者線 (DSL)、無線固定回線、およびその他のブロードバンド プロジェクトが含まれます。 ケンタッキー州西部とテネシー州の一部地域における光ファイバーネットワークプロジェクト。 アラバマ州、オハイオ州、イリノイ州などを含む7州で10のブロードバンド無線アクセスネットワーク（WiMax）プロジェクト。これらのブロードバンドプロジェクトの完了は、米国の農業情報化を新たなレベルに直接促進し、米国の農業生産効率をさらに向上させるためのより良い条件を生み出すことになる。
保険支援に関しては、米国の農業保険は主に連邦作物保険公社の責任の下にあります。 2007 年だけでも、米国の農業保険業界は 2 億 7,200 万エーカーの作付面積を補償し、負債額は 673 億 5,000 万米ドル、保険料は 65 億 6,000 万米ドル、補償金は 35 億 4,000 万米ドルでした。 農業保険に対する政府の補助金は38億2000万ドル。
長年にわたり、米国政府は農業信用と農業保険への多額の投資を維持しており、これが米国農業の発展を大いに刺激してきました。 さらに、今回の金融危機においても、米国の農業信用制度や農業保険制度は基本的に影響を受けておらず、その十分な資金源が米国の第一位の農業大国としての地位を確保する強力な支えとなった。
(4) 財政的補助金
米国の農業財政補助金政策は、1933 年の「農業調整法」に始まり、70 年以上の発展を経て、比較的完全かつ体系的な農業補助金制度が形成されています。 全体のプロセスは大きく 3 つの段階に分けることができます。
第一段階は 1933 年から 1995 年までの価格補助政策段階であり、農業補助金は市場価格に直結していた。
第 2 段階は 1996 年から 2001 年までの所得補助金政策段階であり、補助金はその年の市場価格から切り離され、農家の収入に直接組み込まれる。
第 3 段階は 2002 年以降の所得価格補助政策段階である。所得補助金と価格補助金の両方がある。 その主な特徴は次のとおりです。
A. 補助金の件数は過去最高となった。 2002 年から 2007 年の期間、平均年間農業補助金支出は約 190 億ドルから 210 億ドルで、前年と比較して 57 億ドルから 77 億ドルの純増加でした。 6年間の総額は1185億ドルに達した。 最大1,900億米ドル。
投稿時間: 2021 年 3 月 23 日