アミノ酸生体刺激剤の応用

一般に、タンパク質は 51 個を超えるアミノ酸で構成されていると考えられています。 通常、アミノ酸11～50個で構成されるものをポリペプチド、アミノ酸2～10個で構成されるものをオリゴペプチド（オリゴペプチド、低分子ペプチドともいう）といいます。 単一のアミノ酸は遊離アミノ酸とも呼ばれ、遊離アミノ酸の相対分子量は最も小さくなります。 理論的には、分子量が小さいほど吸収されやすいと考えられていますが、必ずしもそうではない可能性があります。 十数種類の遊離アミノ酸は、私たちがよく知っている16種類の栄養素と同じように、植物に吸収される過程で、互いに促進し、競争し、拮抗し合います。

ペプチド、オリゴペプチド、アミノ酸はタンパク質から徐々に分解されていきますが、オリゴペプチドはアミノ酸にはない独特の生理機能（成長調節、耐病性など）を有しており、植物自身のエネルギーを消費することなく植物に吸収されやすい性質を持っています。 オリゴペプチドおよびポリペプチドも植物内因性ホルモンであり、植物の発育において重要な役割を果たします。 ポリペプチドホルモンのメカニズムは非常に複雑です。 オリゴペプチドだけが何千もの異なる組み合わせを持つことができます。

高機能アミノ酸生体刺激剤は、単にアミノ酸、オリゴペプチド、ペプチドを含んでいるというだけではありません。 外国企業の多くは、アミノ酸の総量に基づいて、アミノ酸誘導体などの機能を高める生理活性物質を添加する予定です。 、ビタミンシリーズ、ベタイン、海藻などの植物抽出物は、これらの有効成分の機能を最大限に活かし、アミノ酸と結合してより大きな役割を果たします。