जैसा कि हम सभी जानते हैं, कई प्रकार के अमीनो एसिड होते हैं, जिनमें से 18 पौधों के विकास के लिए आवश्यक होते हैं। इसलिए, कृषि जैविक उर्वरकों में अमीनो एसिड भी बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, इसलिए आज मैं हाइड्रोलाइज्ड अमीनो एसिड और एंजाइमैटिक अमीनो एसिड पेश करना चाहता हूं जो बाजार में बहुत लोकप्रिय हैं।
हाइड्रोलाइज्ड अमीनो एसिड को आम तौर पर हाइड्रोक्लोरिक एसिड हाइड्रोलिसिस (क्लोरीन युक्त) और सल्फ्यूरिक एसिड हाइड्रोलिसिस (क्लोरीन के बिना) में विभाजित किया जाता है। मजबूत एसिड मिलाए जाने से इसकी उत्पादन प्रक्रिया तीव्र होती है। सामान्य तौर पर, अलग-अलग निष्कर्षण तकनीक के कारण, सामान्य अमीनो एसिड सल्फ्यूरिक एसिड हाइड्रोलिसिस के माध्यम से होता है, अमीनो एसिड की मैक्रोमोलेक्यूलर संरचना को नष्ट कर देता है, अमीनो एसिड को छोटे आणविक संरचना में मौजूद बनाता है, इसलिए मुक्त अमीनो एसिड की सामग्री अधिक होती है, सभी हाइड्रोलाइज्ड अमीनो एसिड
इनमें मुक्त अमीनो एसिड की मात्रा अधिक होती है।
एंजाइमैटिक हाइड्रोलिसिस प्रक्रिया के लिए पपीता प्रोटीनेज़ का उपयोग करके एंजाइमैटिक अमीनो एसिड, इसकी उत्पादन प्रक्रिया हल्की है, कोई रासायनिक योजक नहीं है। इसे मध्यम किण्वन वातावरण में निकाला जाता है, इसलिए अमीनो एसिड की आणविक संरचना मजबूत एसिड द्वारा नष्ट नहीं होती है, अमीनो एसिड मैक्रोमोलेक्युलर संरचना में मौजूद होते हैं जैसे
पॉलीपेप्टाइड, ऑलिगोपेप्टाइड।
दोनों प्रकार के उत्पादों में उच्च सतह गतिविधि और सोखने की क्षमता होती है, इनका उपयोग पत्तियों पर लगाने या तैयार तरल उर्वरक के उत्पादन के लिए किया जा सकता है।
पोस्ट समय: अप्रैल-27-2023