મિકેનાઇઝેશનથી ઇન્ફોર્મેટાઇઝેશન સુધી, કેવી રીતે યુએસ કૃષિએ એક સદીમાં શહેરો અને જમીન પર વિજય મેળવ્યો

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ મધ્ય ઉત્તર અમેરિકામાં સ્થિત છે, ઉત્તરમાં કેનેડા, દક્ષિણમાં મેક્સિકો, પૂર્વમાં એટલાન્ટિક મહાસાગર અને પશ્ચિમમાં પેસિફિક મહાસાગર છે. જમીન વિસ્તાર 9.37 મિલિયન ચોરસ કિલોમીટર છે, જેમાંથી સમુદ્ર સપાટીથી 500 મીટરથી નીચેના મેદાનો જમીન વિસ્તારના 55% હિસ્સો ધરાવે છે; ખેતીની જમીનનો વિસ્તાર 2.8 બિલિયન મ્યુ કરતાં વધુ છે, જે કુલ જમીનના 20% કરતા વધુ અને વિશ્વના કુલ વાવેતર જમીનના 13% વિસ્તારનો હિસ્સો ધરાવે છે. તદુપરાંત, 70% થી વધુ ખેતીલાયક જમીન સંલગ્ન વિતરણના વિશાળ ક્ષેત્રમાં મોટા મેદાનો અને અંતર્દેશીય નીચાણવાળા વિસ્તારોમાં કેન્દ્રિત છે, અને જમીન મોટાભાગે ઘાસની કાળી માટી (ચેર્નોઝેમ સહિત), ચેસ્ટનટ માટી અને ઘેરા બદામી કેલ્સાઇટ માટી છે. મુખ્યત્વે, કાર્બનિક પદાર્થોનું પ્રમાણ વધુ છે, જે ખાસ કરીને પાકની વૃદ્ધિ માટે યોગ્ય છે; કુદરતી ઘાસની જમીનનો વિસ્તાર 3.63 બિલિયન mu છે, જે કુલ જમીન વિસ્તારનો 26.5% હિસ્સો ધરાવે છે, જે વિશ્વના પ્રાકૃતિક ઘાસના મેદાન વિસ્તારના 7.9% હિસ્સો ધરાવે છે, જે વિશ્વમાં ત્રીજા ક્રમે છે; જંગલ વિસ્તાર લગભગ 270 મિલિયન હેક્ટર છે, વન કવરેજ દર લગભગ 33% છે, એટલે કે, દેશના 1/3 જમીન વિસ્તાર જંગલ છે. મુખ્ય ભૂમિમાં ઉત્તરીય સમશીતોષ્ણ અને ઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવા છે; ફ્લોરિડાના દક્ષિણ છેડે ઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવા છે; અલાસ્કામાં સબઅર્ક્ટિક ખંડીય આબોહવા છે; હવાઈમાં ઉષ્ણકટિબંધીય સમુદ્રી આબોહવા છે; દેશના મોટાભાગના ભાગોમાં વિપુલ પ્રમાણમાં અને સમાનરૂપે વિતરિત વરસાદ છે, જેમાં વાર્ષિક સરેરાશ 760 મીમી વરસાદ પડે છે.

આ અનન્ય ભૌગોલિક વાતાવરણ, વૈવિધ્યસભર યોગ્ય આબોહવા અને સમૃદ્ધ જમીન સંસાધનો યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સને કૃષિ ક્ષેત્રે વિશ્વનો સૌથી વિકસિત દેશ બનવા માટે જરૂરી ભૌતિક પાયો પૂરો પાડે છે.

દાયકાઓથી, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ હંમેશા વિશ્વના કૃષિ ઉત્પાદન અને નિકાસ ક્ષેત્રોમાં અગ્રણી સ્થાન ધરાવે છે. તેમની વચ્ચે:

(1) પાક ઉત્પાદન. 2007 ને ઉદાહરણ તરીકે લઈએ તો, યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ પાસે કુલ 2.076 મિલિયન ખેતરો હતા, અને તેના અનાજનું ઉત્પાદન વિશ્વના કુલ ઉત્પાદનના લગભગ પાંચમા ભાગનું હતું. તે વિશ્વનો સૌથી મોટો કૃષિ ઉત્પાદનોનો નિકાસકાર છે, જેમ કે ઘઉં 56 (મિલિયન ટન), અને વિશ્વમાં ત્રીજા ક્રમે છે. , વિશ્વના કુલ ઉત્પાદનના 9.3% હિસ્સો ધરાવે છે; 35.5 (મિલિયન ટન) નિકાસ કરે છે, જે વિશ્વની કુલ નિકાસમાં 32.1% હિસ્સો ધરાવે છે. મકાઈ 332 (મિલિયન ટન), વિશ્વની પ્રથમ, વિશ્વના કુલ ઉત્પાદનમાં 42.6% હિસ્સો ધરાવે છે; નિકાસનું પ્રમાણ 63 (મિલિયન ટન) હતું, જે વિશ્વના કુલ નિકાસ જથ્થાના 64.5% જેટલું હતું. સોયાબીન 70 (મિલિયન ટન) છે, જે વિશ્વની પ્રથમ છે, જે વિશ્વના કુલ ઉત્પાદનના 32.0% હિસ્સો ધરાવે છે; નિકાસ 29.7 (મિલિયન ટન) છે, જે વિશ્વની કુલ નિકાસમાં 39.4% હિસ્સો ધરાવે છે. ચોખા (પ્રક્રિયા કરેલ) 6.3 (મિલિયન ટન), વિશ્વમાં 12મું, વિશ્વના કુલ ઉત્પાદનમાં 1.5% હિસ્સો ધરાવે છે; 3.0 (મિલિયન ટન) ની નિકાસ, જે વિશ્વની કુલ નિકાસમાં 9.7% હિસ્સો ધરાવે છે. કપાસ 21.6 (મિલિયન ગાંસડી), વિશ્વમાં ત્રીજા ક્રમે છે, જે વિશ્વના કુલ ઉત્પાદનમાં 17.7% હિસ્સો ધરાવે છે; 13.0 (મિલિયન ગાંસડી) નિકાસ કરે છે, જે વિશ્વની કુલ નિકાસમાં 34.9% હિસ્સો ધરાવે છે.

આ ઉપરાંત, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કેટલાક અન્ય પાક ઉત્પાદનો પણ આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં વધુ સ્પર્ધાત્મક ફાયદા ધરાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, 2008 માં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં રાઇઝોમનું ઉત્પાદન 19.96 મિલિયન ટન હતું, જે વિશ્વમાં આઠમા ક્રમે હતું; મગફળી 2.335 મિલિયન ટન, વિશ્વમાં ચોથા ક્રમે 660,000 ટન રેપસીડ, વિશ્વમાં 13મા ક્રમે; 27.603 મિલિયન ટન શેરડી, વિશ્વમાં 10મા ક્રમે; 26.837 મિલિયન ટન સુગર બીટ, વિશ્વમાં ત્રીજા ક્રમે; 28.203 મિલિયન ટન ફળો (તરબૂચને બાદ કરતાં), વિશ્વના પ્રથમ ચારમાં સ્થાન મેળવ્યું; રાહ જુઓ

(2) પશુપાલન ઉત્પાદન. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ હંમેશા પશુધન ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન અને નિકાસમાં એક મહાસત્તા રહ્યું છે. 2008ને ઉદાહરણ તરીકે લેતા, મુખ્ય ઉત્પાદનો જેમ કે બીફ 12.236 મિલિયન ટન, જે વિશ્વના ઉત્પાદનમાં 19% હિસ્સો ધરાવે છે, જે વિશ્વમાં પ્રથમ ક્રમે છે; ડુક્કરનું માંસ 10.462 મિલિયન ટન, વિશ્વના ઉત્પાદનમાં 10% હિસ્સો ધરાવે છે, વિશ્વમાં બીજા ક્રમે છે; 2014.1 મિલિયન ટન મરઘાં માંસ, વિશ્વ ઉત્પાદનમાં 22% હિસ્સો ધરાવે છે, વિશ્વમાં પ્રથમ ક્રમે છે; ઇંડા 5.339 મિલિયન ટન, વિશ્વના ઉત્પાદનમાં 9% હિસ્સો ધરાવે છે, વિશ્વમાં બીજા ક્રમે છે; દૂધ 86.179 મિલિયન ટન, વિશ્વના ઉત્પાદનમાં 15% હિસ્સો ધરાવે છે, જે વિશ્વમાં પ્રથમ ક્રમે છે; ચીઝ 4.82 મિલિયન ટન, જે વિશ્વના ઉત્પાદનના 30% થી વધુ હિસ્સો ધરાવે છે, જે વિશ્વમાં પ્રથમ ક્રમે છે.

(3) મત્સ્યઉત્પાદન. 2007ના ઉદાહરણ તરીકે, માછલીનું ઉત્પાદન 4.109 મિલિયન ટન હતું, જે વિશ્વમાં છઠ્ઠા ક્રમે હતું, જેમાંથી દરિયાઈ માછલી 3.791,000 ટન અને તાજા પાણીની માછલી 318,000 ટન હતી.

(4) વન ઉત્પાદન ઉત્પાદન. 2008ને ઉદાહરણ તરીકે લેતા, હેઝલનટ જેવા મુખ્ય ઉત્પાદનો 33,000 ટન હતા, જે વિશ્વમાં ત્રીજા ક્રમે છે; અખરોટ 290,000 ટન હતા, જે વિશ્વમાં બીજા ક્રમે છે.

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની વસ્તી માત્ર 300 મિલિયન છે, જેમાંથી કૃષિ વસ્તી દેશની કુલ વસ્તીના 2% કરતા ઓછી છે, પરંતુ માત્ર 6 મિલિયન લોકો છે. જો કે, પડતર ઉત્પાદન પ્રતિબંધ પ્રણાલીના કડક અમલીકરણ હેઠળ, વિશ્વની સૌથી વધુ અસંખ્ય જાતોનું ઉત્પાદન થાય છે. વિપુલ પ્રમાણમાં, ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા અનાજ, પશુધન ઉત્પાદનો અને અન્ય કૃષિ ઉત્પાદનો. કારણ એ છે કે અનન્ય કુદરતી પરિસ્થિતિઓ ઉપરાંત, અમેરિકન કૃષિની સફળતા નીચેના મુખ્ય પરિબળોને પણ આભારી હોવી જોઈએ:

1. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સૌથી મોટો કૃષિ વાવેતર પટ્ટો

તેના કૃષિ વાવેતર વિસ્તારની રચના અને વિતરણ ઘણા પરિબળો જેમ કે આબોહવા (તાપમાન, વરસાદ, પ્રકાશ, ભેજ, વગેરે), ટોપોગ્રાફી, માટી, પાણીના સ્ત્રોત, વસ્તી (બજાર, શ્રમ, અર્થતંત્ર) ના વ્યાપક પ્રભાવનું પરિણામ છે. અને તેથી વધુ. ભૌગોલિક પર્યાવરણ પર આધારિત આ વિશાળ-વિસ્તારનું વાવેતર મોડલ એક સ્કેલ ઇફેક્ટ બનાવવા માટે કુદરતી પરિસ્થિતિઓના ફાયદાઓને મહત્તમ કરી શકે છે; તે સંસાધનોની શ્રેષ્ઠ ફાળવણી, બ્રાન્ડ્સનું નિર્માણ અને કૃષિ ઉત્પાદનોની ગુણવત્તામાં સુધારો કરવા માટે અનુકૂળ છે; તે મોટા પાયે યાંત્રિક ઉત્પાદન, પ્રમાણિત ઉત્પાદન અને વિશિષ્ટ ઉત્પાદન અને કૃષિ ઔદ્યોગિકરણ વ્યવસ્થાપન માટે અનુકૂળ છે; તે મોટા પાયે જળ સંરક્ષણ અને અન્ય કૃષિ ઈન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચરના નિર્માણ અને કૃષિ તકનીકના પ્રમોશન અને એપ્લિકેશન માટે અનુકૂળ છે. તે અમેરિકન ખેડૂતોને કૃષિ ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતામાં મોટા પ્રમાણમાં સુધારો કરવામાં સીધી મદદ કરે છે, અને અંતે ખર્ચ ઘટાડવા અને નફો પ્રાપ્ત કરે છે મહત્તમકરણનો હેતુ.

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કૃષિ વાવેતર પટ્ટાઓ મુખ્યત્વે પાંચ પ્રદેશોમાં વિતરિત કરવામાં આવે છે, જેમાંથી:

(1) ઉત્તરપૂર્વમાં ગોચર ગાયનો પટ્ટો અને “ન્યુ ઈંગ્લેન્ડ”. પશ્ચિમ વર્જિનિયાના પૂર્વમાં આવેલા 12 રાજ્યોનો ઉલ્લેખ કરે છે. કુદરતી પરિસ્થિતિઓ ભીની અને ઠંડી આબોહવા, ઉજ્જડ જમીન, ટૂંકા હિમ મુક્ત સમયગાળો, ખેતી માટે યોગ્ય નથી, પરંતુ ગોચર અને સાયલેજ મકાઈના વિકાસ માટે યોગ્ય છે, તેથી તે પશુપાલનના વિકાસ માટે યોગ્ય છે. આ ઉપરાંત, આ વિસ્તાર બટાકા, સફરજન અને દ્રાક્ષ માટે પણ મુખ્ય ઉત્પાદન વિસ્તાર છે.

(2) ઉત્તર-મધ્ય ભાગમાં મકાઈનો પટ્ટો. ગ્રેટ લેક્સ નજીકના 8 રાજ્યોનો ઉલ્લેખ કરે છે. કુદરતી પરિસ્થિતિઓ નીચી અને સપાટ ભૂપ્રદેશ, ઊંડી માટી, વસંત અને ઉનાળામાં ઉચ્ચ તાપમાન અને ઉચ્ચ ભેજ છે, જે મકાઈના વિકાસ અને વિકાસ માટે અત્યંત અનુકૂળ છે. તેથી, આ પ્રદેશ વિશ્વનો સૌથી મોટો મકાઈ ઉત્પાદન વિસ્તાર બની ગયો છે; તે જ સમયે; આ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સોયાબીનનું સૌથી મોટું ઉત્પાદન ક્ષેત્ર પણ છે, જેમાં સોયાબીનના ખેતરો દેશના કુલ 54% હિસ્સો ધરાવે છે; વધુમાં, અહીં ઘઉંનું ઉત્પાદન પણ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં મહત્વપૂર્ણ સ્થાન ધરાવે છે.

(3) ગ્રેટ પ્લેઇન્સ ઘઉંનો પટ્ટો. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના મધ્ય અને ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં સ્થિત છે, જે 9 રાજ્યોમાં ફેલાયેલું છે. આ સમુદ્ર સપાટીથી 500 મીટર નીચે એક ઊંચો મેદાન છે. ભૂપ્રદેશ સપાટ છે, જમીન ફળદ્રુપ છે, વરસાદ અને ગરમી એક જ સમયે છે, પાણીના સ્ત્રોત પૂરતા છે, અને શિયાળો લાંબો અને તીવ્ર ઠંડો છે, જે ઘઉંના વિકાસ માટે યોગ્ય છે. આ પ્રદેશમાં ઘઉંનો વાવેતર વિસ્તાર સામાન્ય રીતે દેશના 70% જેટલો હિસ્સો ધરાવે છે.

(4) દક્ષિણમાં કપાસનો પટ્ટો. મુખ્યત્વે ટ્રાન્સએટલાન્ટિક કિનારે મિસિસિપી ડેલ્ટાના પાંચ રાજ્યોનો ઉલ્લેખ કરે છે. આ વિસ્તારની કુદરતી પરિસ્થિતિઓ ઓછી અને સપાટ, ફળદ્રુપ જમીન, નીચા અક્ષાંશ, પૂરતી ગરમી, વસંત અને ઉનાળામાં પુષ્કળ વરસાદ અને શુષ્ક પાનખર, કપાસની પરિપક્વતા માટે યોગ્ય છે. દેશના લગભગ એક તૃતીયાંશ કપાસના ખેતરો અહીં કેન્દ્રિત છે, જેમાં 1.6 મિલિયન હેક્ટરથી વધુ વાવેતર વિસ્તાર છે, અને ઉત્પાદનનો હિસ્સો દેશના 36% જેટલો છે. તેમાંથી, અરકાનસાસ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સૌથી વધુ ચોખાનું ઉત્પાદન કરતો વિસ્તાર પણ છે, જેનું કુલ ઉત્પાદન દેશના 43% છે. વધુમાં, દક્ષિણપશ્ચિમ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ, જેમાં "સનબેલ્ટ" તરીકે ઓળખાતા કેલિફોર્નિયા અને એરિઝોના નદી ખીણ પ્રદેશો પણ દેશના ઉત્પાદનમાં 22% હિસ્સો ધરાવે છે.

(5) પેસિફિક દરિયાકાંઠે વ્યાપક કૃષિ વિસ્તારો, જેમાં મુખ્યત્વે વોશિંગ્ટન, ઓરેગોન અને કેલિફોર્નિયાનો સમાવેશ થાય છે. કૃષિ પટ્ટો પેસિફિક ગરમ પ્રવાહથી પ્રભાવિત છે, અને આબોહવા હળવી અને ભેજવાળી છે, જે વિવિધ પાકોના વિકાસ માટે યોગ્ય છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં મોટાભાગના શાકભાજી, ફળો અને સૂકા ફળો આ સ્થાનેથી આવે છે; વધુમાં, તે ચોખા અને ઘઉંમાં પણ સમૃદ્ધ છે.

2. યુએસ એગ્રીકલ્ચર ટેકનોલોજી સૌથી વધુ વિકસિત છે

સમગ્ર ઇતિહાસમાં, કૃષિ વિજ્ઞાન અને ટેક્નોલોજીએ હંમેશા અમેરિકન કૃષિની સમગ્ર વિકાસ પ્રક્રિયાનું નેતૃત્વ કર્યું છે અને ચલાવ્યું છે. તેની વૈજ્ઞાનિક સંશોધન, શિક્ષણ અને પ્રમોશનની વિશાળ પાયાની સિસ્ટમ વિશાળ ભંડોળ સાથે અત્યંત સફળ રહી છે, અને તેણે વિશ્વના સૌથી મોટા કૃષિ ઉદ્યોગ તરીકે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના પ્રમોશનમાં ફાળો આપ્યો છે. શક્તિશાળી દેશોએ મુખ્ય ભૂમિકા ભજવી છે.

હાલમાં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ચાર મોટા સંશોધન કેન્દ્રો છે (યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચરની કૃષિ સંશોધન સેવા દ્વારા સંલગ્ન), 130 થી વધુ કૃષિ કોલેજો, 56 રાજ્ય કૃષિ પ્રયોગ કેન્દ્રો, 57 સંઘીય-રાજ્ય સહકારી પ્રાદેશિક વિસ્તરણ સ્ટેશનો, અને 3,300 થી વધુ કૃષિ સહકારી વિસ્તરણ એજન્સીઓ. અહીં 63 ફોરેસ્ટ્રી કોલેજો, 27 વેટરનરી કોલેજો, 9,600 કૃષિ વૈજ્ઞાનિકો અને લગભગ 17,000 કૃષિ ટેકનોલોજી વિસ્તરણ કર્મચારીઓ છે. વધુમાં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં 1,200 વૈજ્ઞાનિક સંશોધન સંસ્થાઓ છે જે મુખ્યત્વે કૃષિ ક્ષેત્રે વિવિધ સ્વભાવની સેવા આપે છે. તેમના સેવા પ્રોજેક્ટ્સમાં મુખ્યત્વે કાર્યરત વિકાસ અને વૈજ્ઞાનિક અને તકનીકી સિદ્ધિઓને સ્થાનાંતરિત કરવાનો સમાવેશ થાય છે. વધુમાં, અમેરિકન એગ્રીકલ્ચર હાઇ-ટેકના ફાયદાઓ પણ ત્રણ પાસાઓમાં સમાવિષ્ટ છે, એટલે કે, કૃષિ યાંત્રીકરણ, કૃષિ બાયોટેકનોલોજી અને કૃષિ માહિતીકરણ.

(1) ઉચ્ચ યાંત્રિક કૃષિ ઉત્પાદન

યુએસ ફાર્મમાં વિવિધ પ્રકારના યાંત્રિક સાધનો અને સંપૂર્ણ સહાયક સુવિધાઓ છે, જેમ કે વિવિધ પ્રકારના ટ્રેક્ટર (લગભગ 5 મિલિયન યુનિટ, મોટાભાગે 73.5KW થી વધુ, 276KW સુધી); વિવિધ કમ્બાઈન હાર્વેસ્ટર્સ (1.5 મિલિયન યુનિટ); વિવિધ ડીપ લૂઝીંગ મશીનરી (છીણી ડીપ લૂઝીંગ, વિંગ પાવડો ડીપ લૂઝીંગ, વાઇબ્રેટીંગ ડીપ લૂઝીંગ અને ગુસનેક ડીપ લૂઝીંગ વગેરે); વિવિધ માટી તૈયારી મશીનરી (ડિસ્ક હેરો, દાંતાવાળા હેરો, રોલર રેક્સ, રોલર્સ, લાઇટ સોઇલ રિપર્સ, વગેરે); વિવિધ સીડીંગ મશીનો (અનાજની કવાયત, મકાઈની કવાયત, કપાસના બીજ, ગોચર સ્પ્રેડર, વગેરે); વિવિધ પ્લાન્ટિંગ પ્રોટેક્શન મશીનો (સ્પ્રેયર, ડસ્ટર્સ, સોઈલ ટ્રીટમેન્ટ મશીન, સીડ ટ્રીટમેન્ટ મશીન, પાર્ટિકલ સ્પ્રેડર્સ વગેરે) અને તમામ પ્રકારની સંયુક્ત ઓપરેશન મશીનરી અને તમામ પ્રકારની ફ્યુરો ઈરીગેશન, સ્પ્રિંકલર ઈરીગેશન, ડ્રીપ ઈરીગેશન સાધનો વગેરે મૂળભૂત રીતે લગભગ સાકાર થાય છે. ખેતીલાયક જમીન, વાવણી, સિંચાઈ, ફળદ્રુપતા, છંટકાવથી લઈને કાપણી, થ્રેસીંગ, પ્રક્રિયા, પરિવહન, પસંદગી, સૂકવણી, સંગ્રહ વગેરે બધું જ પાક ઉત્પાદનનું યાંત્રીકરણ. પશુધન અને મરઘાં સંવર્ધન, ખાસ કરીને ચિકન અને પશુઓના સંદર્ભમાં, ફીડ ગ્રાઇન્ડર, મિલ્કિંગ મશીનો અને દૂધની જાળવણી અને પ્રક્રિયા જેવી મશીનરી અને સાધનોના વ્યાપક ઉપયોગને કારણે પશુધન ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન પહેલેથી જ યાંત્રિક અને સ્વચાલિત થઈ ગયું છે. અન્ય ઘણા કૃષિ ઉત્પાદનોની પ્રક્રિયા છે, તે જ આપોઆપ પૂર્ણ કરવા માટે ફક્ત બટન દબાવવાની જરૂર છે.

આવા મોટા પાયે યાંત્રિક ઉત્પાદને અમેરિકન કૃષિની ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતામાં ઘણો સુધારો કર્યો છે. હવે, અમેરિકન ખેતરોમાં સરેરાશ દરેક ખેતમજૂર 450 એકર જમીનમાં ખેતી કરી શકે છે, 60,000 થી 70,000 મરઘીઓ, 5,000 ઢોરની સંભાળ રાખી શકે છે અને 100,000 કિલોગ્રામથી વધુ અનાજનું ઉત્પાદન કરી શકે છે. તે લગભગ 10,000 કિલોગ્રામ માંસનું ઉત્પાદન કરે છે અને 98 અમેરિકનો અને 34 વિદેશીઓને ખવડાવે છે.

(2) વિશ્વની કૃષિ બાયોટેકનોલોજીમાં અગ્રણી

અમેરિકન કૃષિ ઉચ્ચ તકનીકની અન્ય એક મહત્વપૂર્ણ વિશેષતા એ છે કે તે હંમેશા કૃષિ ઉત્પાદનના ક્ષેત્રમાં બાયોટેકનોલોજીના વ્યાપક ઉપયોગને ખૂબ મહત્વ આપે છે. કારણ એ છે કે બાયોટેકનોલોજી દ્વારા સુધારેલ પ્રાણી અને છોડની જાતો પ્રાણીઓ અને છોડની ગુણવત્તા, ઉપજ અને રોગ પ્રતિકારક ક્ષમતામાં ઘણો સુધારો કરી શકે છે. , જે અમેરિકન કૃષિની શ્રમ ઉત્પાદકતામાં ઘણો વધારો કરી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, સંકર સંવર્ધન જેવી પરંપરાગત કૃષિ બાયોટેકનોલોજીમાં એક મોટી પ્રગતિ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સને મોટા આર્થિક લાભો લાવી છે. તેમાંથી, ઉચ્ચ ઉપજ આપતી હાઇબ્રિડ મકાઈની વિવિધતા 1994માં 8697 કિગ્રા/હેક્ટરની સરેરાશ ઉપજ ધરાવે છે, જે 1970 કરતાં 92% વધારે છે. %; ચોક્કસ પસંદગીનું વર્ણસંકર ડુક્કર દૈનિક વજનમાં 1.5% વધારો કરી શકે છે અને ખોરાકનો વપરાશ 5-10% ઘટાડી શકે છે; અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા વર્ણસંકર પશુઓ ઘણીવાર 10-15% વધુ ગોમાંસ ઉત્પન્ન કરી શકે છે. આ ઉપરાંત, અમેરિકન ડેરી ગાયો, બીફ ઢોર, ઘેટાં, ડુક્કર અને મરઘાંમાં સ્થિર વીર્ય કૃત્રિમ બીજદાન ટેકનોલોજીના વ્યાપક ઉપયોગથી પણ આ પ્રાણીઓના પ્રજનન દરમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે.

હાલમાં, આનુવંશિક રીતે સંશોધિત છોડ એ આધુનિક કૃષિ બાયોટેકનોલોજીના સંશોધન અને એપ્લિકેશનમાં મુખ્ય ક્ષેત્ર છે. આ મામલે અમેરિકા અન્ય દેશો કરતાં ઘણું આગળ છે. ટ્રાન્સજેનિક છોડ ઉચ્ચ-ઉપજ, જંતુ-પ્રતિરોધક, રોગ-પ્રતિરોધક, દુષ્કાળ- અને પૂર-પ્રતિરોધક લાક્ષણિકતાઓના બેચની ખેતી કરવા માટે જરૂરી છોડમાં વિવિધ છોડ અને પ્રાણીઓના વિવિધ નવા લક્ષણો સ્થાનાંતરિત કરવા માટે રિકોમ્બિનન્ટ ડીએનએ તકનીકના ઉપયોગનો સંદર્ભ આપે છે. સરસ પાકની નવી જાતો. ઉદાહરણ તરીકે, ઉચ્ચ-પ્રોટીન ઘઉં અને ઉચ્ચ-પ્રોટીન મકાઈ મેળવવા માટે અનાજના પાકમાં કેટલાક ઉચ્ચ-પ્રોટીન જનીનો દાખલ કરવા માટે આનુવંશિક ઇજનેરી તકનીકનો ઉપયોગ કરો; કપાસના બોલવોર્મ માટે કપાસને પ્રતિરોધક બનાવવા માટે બેક્ટેરિયલ જંતુનાશક જનીનોને કપાસમાં સ્થાનાંતરિત કરો; ફ્રીઝ-પ્રતિરોધક ટામેટાં મેળવવા માટે નીચા-તાપમાનના જનીનોને ટામેટાંમાં ક્લોન કરવામાં આવ્યા હતા; કેક્ટસ જનીનોને ઘઉં અને સોયાબીનના છોડમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવ્યા હતા, અને નવી ઉચ્ચ ઉપજ આપતી અનાજની જાતો જે સૂકી અને ઉજ્જડ જમીન પર ઉગી શકે છે તે મેળવવામાં આવી હતી.

2004 સુધીમાં, આનુવંશિક પુનઃસંયોજન દ્વારા, બાયોટેકનોલોજી સંવર્ધન પદ્ધતિ દ્વારા, યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સે સફળતાપૂર્વક ઘણા આનુવંશિક રીતે સંશોધિત પાકો જેવા કે જંતુ-પ્રતિરોધક કપાસ, જંતુ-પ્રતિરોધક મકાઈ, હર્બિસાઇડ-પ્રતિરોધક મકાઈ, જંતુ-પ્રતિરોધક બટાકા, વનસ્પતિ-પ્રતિરોધક પાકની ખેતી કરી છે. કેનોલા અને કપાસ. તેમાંથી, 59 જાતો (17 બાયોટેક મકાઈની જાતો, 9 રેપસીડની જાતો, 8 કપાસની જાતો, 6 ટામેટાની જાતો, 4 બટાકાની જાતો, 3 સોયાબીનની જાતો, 3 ખાંડની બીટની જાતો, 2 કોળાની જાતો, રોમનફલાની જાતો, 2 કોળાની જાતો, પાફલાની જાતો સહિત તરબૂચ, ચિકોરી અને દ્રાક્ષ કટ બેન્ટગ્રાસ (1 પ્રત્યેક)ને વ્યાપારીકરણ અને વ્યાપક ઉપયોગ માટે મંજૂરી આપવામાં આવી છે, જે અમેરિકન પાકની ગુણવત્તા અને ઉપજમાં ઘણો સુધારો કરે છે, ઉદાહરણ તરીકે, 2004માં યુએસ બાયોટેક સોયાબીનનો વિસ્તાર 2573 હતો. બાયોટેક મકાઈનો વિસ્તાર હતો. 14.74 મિલિયન હેક્ટર, જ્યારે બાયોટેક કપાસનો વિસ્તાર 4.21 મિલિયન હેક્ટર હતો, તે જ વર્ષે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સે પાક ઉત્પાદનમાં 6.6 બિલિયન પાઉન્ડનો વધારો કર્યો અને આવકમાં 2.3 બિલિયન યુએસ ડોલરનો વધારો કર્યો, પરંતુ જંતુ-પ્રતિરોધક ઉત્પાદનો. 34% ના ઘટાડા અને 15.6 મિલિયન પાઉન્ડના ઘટાડાથી અમેરિકન ખેડૂતો માટે ઘણો ખર્ચ બચ્યો છે અને પર્યાવરણીય પ્રદૂષણમાં ઘણો ઘટાડો થયો છે.

કૃષિ બાયોટેકનોલોજીના અન્ય ક્ષેત્રોમાં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ પણ વધુ સ્પર્ધાત્મક લાભ ધરાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે: જૈવિક જંતુનાશકોના સંદર્ભમાં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ જંતુઓના કુદરતી દુશ્મનોમાંથી ઉપયોગી પદાર્થો કાઢવામાં અથવા જીવાતોના કુદરતી દુશ્મનોમાં ઝેરી પદાર્થોનું સંશ્લેષણ કરવા માટે જૈવિક જંતુનાશકો બનાવવા અને છોડના રોગો અને જંતુના જીવાતોને રોકવા અને નિયંત્રણ કરવા માટે સક્ષમ છે; યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ પણ જૈવિક જંતુનાશકો અને આનુવંશિક ફેરફાર તકનીકના વિચારોનો ઉપયોગ કરે છે. પાક, જંતુઓને મારવા અને પર્યાવરણનું રક્ષણ કરવાનો હેતુ હાંસલ કરે છે.

આનુવંશિક રીતે સંશોધિત પ્રાણીઓના સંદર્ભમાં, અમેરિકન વૈજ્ઞાનિકોએ પશુઓ, ડુક્કર, ઘેટાં અને અન્ય ઘરેલું પ્રાણીઓ અને મરઘાંના ફળદ્રુપ ઇંડામાં ચોક્કસ પ્રાણી જનીનો સફળતાપૂર્વક સ્થાનાંતરિત કર્યા છે, આમ પશુધન અને મરઘાંની ઉત્તમ જાતિઓ મેળવી છે; વધુમાં, યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સે અમુક ચોક્કસ ટ્રાન્સફર કરવા માટે આનુવંશિક ઈજનેરી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કર્યો છે. પ્રાણી વૃદ્ધિ હોર્મોન જનીન બેક્ટેરિયામાં સ્થાનાંતરિત થાય છે, અને પછી બેક્ટેરિયા મોટી સંખ્યામાં ઉપયોગી હોર્મોન્સ ઉત્પન્ન કરવા માટે ગુણાકાર કરે છે. આ હોર્મોન્સ પશુધન અને મરઘાં ચયાપચયની પ્રક્રિયામાં પ્રોટીન સંશ્લેષણ અને ચરબીના વપરાશને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, જેનાથી વૃદ્ધિ અને વિકાસને વેગ મળે છે, એટલે કે, પશુધન અને મરઘાંના ઉત્પાદનમાં વધારો થાય છે અને ફીડના વપરાશમાં વધારો કર્યા વિના ઉત્પાદનોની ગુણવત્તામાં સુધારો થાય છે.

પશુધન અને મરઘાંના રોગોના નિવારણ અને નિયંત્રણ અંગેના સંશોધનના સંદર્ભમાં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ રોગપ્રતિકારક જનીનોને અલગ અને ક્લોન કરવામાં સક્ષમ છે, જેણે પશુધન અને મરઘાંના રોગોના નિયંત્રણ અને નાબૂદી તરફ એક મોટું પગલું ભર્યું છે; બાયોટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરીને, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સે પ્રાણીઓ માટે કેટલીક આનુવંશિક ઇજનેરી રસીઓ અને દવાઓ પણ સફળતાપૂર્વક વિકસાવી છે. (પશુધન માટે વૃદ્ધિ હોર્મોન સહિત) અને સચોટ અને ઝડપી તપાસ અને નિદાન પદ્ધતિઓ.

વધુમાં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ખાસ કરીને કૃષિ બાયોટેકનોલોજી પરના મૂળભૂત સંશોધનમાં વિશ્વમાં અગ્રેસર છે, જેમ કે પ્લાન્ટ મોલેક્યુલર બાયોલોજી, એનિમલ એન્ડ પ્લાન્ટ જીન મેપિંગ, એક્સોજેનસ જીન ઇન્ટ્રોડક્શન ટેકનોલોજી અને રંગસૂત્ર ઓળખ. અન્ય બાયોટેકનોલોજી જેમ કે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં એનિમલ સેલ એન્જિનિયરિંગ અને ક્લોનિંગ ટેક્નોલોજી વિશ્વમાં અગ્રેસર છે. વિશ્વના કેટલાક ફાયદા પણ છે.

હાલમાં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં વિશ્વની ટોચની 20 કૃષિ બાયોટેકનોલોજી કંપનીઓમાંથી 10 છે; યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ટોચની 5 કંપનીઓમાંથી 3 છે. આ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કૃષિ બાયોટેકનોલોજીની અદ્યતન પ્રકૃતિ દર્શાવે છે.

હવે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ પરંપરાગત કૃષિમાંથી બાયો-એન્જિનિયર્ડ કૃષિમાં સંક્રમણના યુગમાં પ્રવેશ્યું છે. કૃષિ ઉત્પાદનના ક્ષેત્રમાં બાયોટેકનોલોજીના વ્યાપક ઉપયોગ સાથે, યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સે શરૂઆતમાં માનવ ઈચ્છા અનુસાર પ્રાણીઓ અને છોડને સુધારવાની તેની ઈચ્છાનો અહેસાસ કર્યો છે, જેનો અર્થ થાય છે કે ભવિષ્યમાં યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સમાં વિવિધતા, ગુણવત્તા અને ઉપજને સુધારવાની અમર્યાદિત સંભાવનાઓ છે. કૃષિ ઉત્પાદનો, અને માનવ દુષ્કાળના ઉકેલમાં. દેખીતી રીતે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ માટે વિશ્વની સૌથી મોટી કૃષિ શક્તિ તરીકેનો દરજ્જો સુનિશ્ચિત કરવા માટે કૃષિ બાયોટેકનોલોજીનું ખૂબ મહત્વ છે.

(3) માહિતી ટેકનોલોજીએ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં "ચોક્કસ કૃષિ" બનાવ્યું છે

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ માહિતી સમાજમાં પ્રવેશ કરનાર વિશ્વનો પ્રથમ દેશ છે. તેની કોમ્પ્યુટર અને ઈન્ટરનેટ ટેક્નોલોજીના લોકપ્રિયીકરણ અને એપ્લિકેશન અને વ્યાપક માહિતી હાઈવેએ યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સમાં કૃષિના માહિતીકરણ માટે જરૂરી પરિસ્થિતિઓ બનાવી છે. હાલમાં, માહિતી ટેકનોલોજીએ અમેરિકન કૃષિ ઉત્પાદનના તમામ પાસાઓમાં પ્રવેશ કર્યો છે, જે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં "ચોકસાઇયુક્ત કૃષિ" ના વિકાસમાં સીધો ફાળો આપે છે, અમેરિકન કૃષિના ઉત્પાદન ખર્ચમાં મોટા પ્રમાણમાં ઘટાડો કરે છે, અને અમેરિકન કૃષિની ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતામાં મોટા પ્રમાણમાં સુધારો કરે છે અને કૃષિ ઉત્પાદનોની આંતરરાષ્ટ્રીય સ્પર્ધાત્મકતા. .

યુએસ કૃષિ માહિતી સિસ્ટમના મુખ્ય ઘટકો:

a AGNET, કૃષિ કમ્પ્યુટર નેટવર્ક સિસ્ટમ, અત્યાર સુધીમાં વિશ્વની સૌથી મોટી કૃષિ માહિતી સિસ્ટમ છે. આ સિસ્ટમ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના 46 રાજ્યો, કેનેડામાં 6 પ્રાંતો અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અને કેનેડાની બહારના 7 દેશોને આવરી લે છે અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચર, 15 રાજ્યોમાં કૃષિ વિભાગ, 36 યુનિવર્સિટીઓ અને મોટી સંખ્યામાં કૃષિ સાહસોને જોડે છે. .

b કૃષિ ડેટાબેઝ, જેમાં કૃષિ ઉત્પાદન ડેટાબેસેસ અને કૃષિ આર્થિક ડેટાબેઝનો સમાવેશ થાય છે. કૃષિ ડેટાબેઝ એ કૃષિ માહિતીકરણનો એક મહત્વપૂર્ણ મૂળભૂત પ્રોજેક્ટ છે. તેથી, યુ.એસ. સરકાર, યુનિવર્સિટીઓ, વૈજ્ઞાનિક સંશોધન સંસ્થાઓ, રાષ્ટ્રીય પુસ્તકાલયો અને જાણીતા ખાદ્ય અને કૃષિ સાહસો યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચર દ્વારા સ્થાપિત નેશનલ ક્રોપ વેરાયટી રિસોર્સિસ જેવા ડેટાબેઝના નિર્માણ અને ઉપયોગને ખૂબ મહત્વ આપે છે. માહિતી વ્યવસ્થાપન પ્રણાલી સમગ્ર યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કૃષિ સંવર્ધન માટે વનસ્પતિ સંસાધનોના 600,000 નમૂનાઓની સેવાઓ પૂરી પાડે છે. હાલમાં, યુએસ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચર દ્વારા સૂચિબદ્ધ 428 ઇલેક્ટ્રોનિક કૃષિ ડેટાબેઝ છે. નેશનલ લાઇબ્રેરી ઓફ એગ્રીકલ્ચર અને ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચર દ્વારા સંયુક્ત રીતે વિકસિત A-GRICOLA ડેટાબેઝ સૌથી વધુ પ્રખ્યાત અને સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાય છે. તેમાં 100,000 થી વધુ નકલો છે. કૃષિ વિજ્ઞાન અને ટેકનોલોજી સંદર્ભ સામગ્રી.

c વ્યવસાયિક કૃષિ માહિતી વેબસાઇટ્સ, જેમ કે તાજેતરમાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં વિકસિત સોયાબીન ઇન્ફર્મેશન નેટવર્ક સિસ્ટમ, આંતરરાષ્ટ્રીય અને સ્થાનિક સોયાબીન ઉત્પાદન, પુરવઠા અને માર્કેટિંગની દરેક લિંકની ટેકનોલોજી અને સંચાલનનો સમાવેશ કરે છે; નેટવર્ક સિસ્ટમના એક છેડે ડઝનેક નિષ્ણાતો સોયાબીન સંશોધનમાં રોકાયેલા છે. બીજા છેડે સોયાબીનના ઉત્પાદનમાં રોકાયેલા ખેડૂતો છે, જે દર મહિને સરેરાશ 50 થી વધુ ઉત્પાદન, પુરવઠો અને માર્કેટિંગ માહિતી પ્રદાન કરી શકે છે.

ડી. ઈ-મેલ સિસ્ટમ, યુએસ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચર દ્વારા સ્થપાયેલી કૃષિ માહિતી સિસ્ટમ અને ઈન્ટરનેટ સાથે જોડાયેલ કૃષિ માહિતી કેન્દ્ર વિભાગ દ્વારા વિનિમય કરવામાં આવે છે. તેમાંથી, ફક્ત એગ્રીકલ્ચર માર્કેટ સર્વિસ બ્યુરો, જેની કોમ્પ્યુટર સિસ્ટમ દરરોજ લગભગ 50 મિલિયન અક્ષરોની બજાર માહિતી પર પ્રક્રિયા કરે છે.

ઇ. 3S ટેક્નોલોજી એ કૃષિ રિમોટ સેન્સિંગ ટેક્નોલોજી (RS), ભૌગોલિક માહિતી સિસ્ટમ (GIS) અને વૈશ્વિક સેટેલાઇટ પોઝિશનિંગ સિસ્ટમ (GPS) છે. વૈશ્વિક પાક ઉપજ અંદાજ અને કૃષિ ચોકસાઇ ઉત્પાદન માટે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ દ્વારા સ્થાપિત આ વિશ્વની પ્રથમ સિસ્ટમ છે. .

f રેડિયો ફ્રીક્વન્સી આઇડેન્ટિફિકેશન સિસ્ટમ (RFID). તે બિન-સંપર્ક પ્રકાર છે જે વૈકલ્પિક ચુંબકીય અથવા ઇલેક્ટ્રોમેગ્નેટિક ફિલ્ડ અવકાશી જોડાણ અને રેડિયો ફ્રીક્વન્સી સિગ્નલ મોડ્યુલેશન અને ડિમોડ્યુલેશન ટેક્નોલોજીનો ઉપયોગ લક્ષ્ય ઑબ્જેક્ટ્સની સ્વચાલિત ઓળખ અને ટ્રેકિંગ માટે કરે છે.

ઉપરોક્ત યુએસ એગ્રીકલ્ચર ઇન્ફોર્મેશન સિસ્ટમનો જ એક ભાગ છે.

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં 2 મિલિયનથી વધુ ખેડૂતો છે. ચોક્કસ કૃષિ ઉત્પાદન હાંસલ કરવા માટે તેઓ આ માહિતી પ્રણાલીઓનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરે છે?

પ્રથમ, નેટવર્ક માહિતી પ્રણાલી દ્વારા, અમેરિકન ખેડૂતો બજારની માહિતી સમયસર, સંપૂર્ણ અને સતત મેળવી શકે છે, અને તેનો ઉપયોગ તેમના કૃષિ ઉત્પાદન અને કૃષિ ઉત્પાદનોના વેચાણની વ્યૂહરચનાઓને સચોટ રીતે ગોઠવવા માટે કરી શકે છે જેથી તેઓને લક્ષ્યાંકિત બનાવવામાં આવે અને અંધ કામગીરીના જોખમને અસરકારક રીતે ઘટાડે. . ઉદાહરણ તરીકે, કૃષિ ઉત્પાદનના હાજર અને વાયદાના ભાવો, આંતરરાષ્ટ્રીય અને સ્થાનિક બજારની માંગ, આંતરરાષ્ટ્રીય અને સ્થાનિક ઉત્પાદન વોલ્યુમ, આયાત અને નિકાસ વોલ્યુમ, વગેરે પર નવીનતમ ડેટા જાણ્યા પછી, ખેડૂતો નક્કી કરી શકે છે કે શું ઉત્પાદન કરવું, કેટલું ઉત્પાદન કરવું અને કેવી રીતે કરવું. ભાવિ કૃષિ ઉત્પાદનોને ટાળવા માટે વેચવા માટે. અથવા પાકની જાતોમાં સુધારો, હવામાનની સ્થિતિ અને અન્ય માહિતી વિશે જાણ્યા પછી, ખેડૂત એ પણ જાણી શકે છે કે કયા પ્રકારનું બિયારણ ખરીદવું, કયા પ્રકારની રોપણી પદ્ધતિઓ અપનાવવી અને કયા પ્રકારનો પાક ક્યારે રોપવો તે સૌથી વધુ ઉપજ આપશે. મહત્તમ લાભ મેળવવા માટે;

તે જ સમયે, તે અદ્યતન કૃષિ તકનીક, નવી કૃષિ મશીનરી, પ્રાણી અને છોડના જીવાત નિયંત્રણ અને અન્ય માહિતીના આધારે ઇન્ટરનેટ પર કૃષિ તકનીકી પરામર્શ કરી શકે છે અથવા યોગ્ય કૃષિ સાધનો અને યોગ્ય જંતુનાશકો ખરીદી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના કેન્સાસના ખેડૂત કેન પોલમુગ્રીનને ઇન્ટરનેટ પર વિશ્વની આબોહવા, અનાજની સ્થિતિ અને અનાજની ખરીદીની કિંમતો વિશેની માહિતી પર નજર રાખવાની ટેવ પડી ગઈ છે. ઇજિપ્તની સરકાર મોટા પ્રમાણમાં “હાર્ડ વ્હાઇટ” ઘઉં ખરીદવા માંગે છે તે જાણ્યા પછી, તે જાણતો હતો કે આ વર્ષે આ પ્રકારનું ઘઉં બજારમાં ગરમ ​​વસ્તુ હશે, તેથી તેણે આ સિઝનમાં વાવેલા ઘઉંની જાતો બદલી નાખી અને અંતે ઘઉંની ઘણી જાતો બનાવી. નફો

બીજું પાકનું ચોક્કસ વાવેતર હાંસલ કરવા માટે 3S ટેક્નોલોજી, એટલે કે એગ્રીકલ્ચરલ રિમોટ સેન્સિંગ ટેક્નોલોજી (RS), ભૌગોલિક માહિતી સિસ્ટમ (GIS) અને ગ્લોબલ સેટેલાઇટ પોઝિશનિંગ સિસ્ટમ (GPS) નો ઉપયોગ કરવાનો છે.

રિમોટ સેન્સિંગ ટેક્નોલોજી (આરએસ) એ એરોસ્પેસ વાહનો પર સજ્જ દૃશ્યમાન પ્રકાશ, ઇન્ફ્રારેડ, માઇક્રોવેવ અને અન્ય વેવબેન્ડ (મલ્ટી-સ્પેક્ટ્રલ) સેન્સર્સનો ઉલ્લેખ કરે છે જે પાક અને માટીના વિવિધ પ્રતિબિંબ અને કિરણોત્સર્ગ લક્ષણોનો ઉપયોગ ઇલેક્ટ્રોમેગ્નેટિક તરંગો પર કરે છે. સ્થાનો સંબંધિત ડેટાનો ઉપયોગ નાઇટ્રોજન પોષણની સ્થિતિ, વૃદ્ધિ, ઉપજ, જીવાતો અને પાકના રોગો તેમજ જમીનની ખારાશ, રણ, હવામાન અને ધોવાણ અને પાણી અને પોષક તત્ત્વોના વધારા અને ઘટાડાનું ગતિશીલ રીતે નિરીક્ષણ અને મૂલ્યાંકન કરવા માટે થાય છે.

જિયોગ્રાફિક ઇન્ફર્મેશન સિસ્ટમ (GIS), રિમોટ સેન્સિંગ ડેટા, GPS ડેટા અને મેન્યુઅલી એકત્રિત અને સબમિટ કરેલા ડેટા પ્રાપ્ત કર્યા પછી અને પ્રક્રિયા કર્યા પછી, સિસ્ટમ આપમેળે ખેતરનો ડિજિટલ નકશો જનરેટ કરી શકે છે, જે દરેક સમુદાયની પાક માહિતી અને જમીનની માહિતી સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે.

ગ્લોબલ પોઝિશનિંગ સિસ્ટમ (GPS)નો ઉપયોગ મુખ્યત્વે અવકાશી સ્થિતિ અને નેવિગેશન માટે થાય છે.

3S ટેક્નોલોજીનો ઉપયોગ કરીને, ખેડૂતો ક્ષેત્રના પરિબળોમાં ફેરફાર અનુસાર વિવિધ માટી અને પાક વ્યવસ્થાપનના પગલાંને સચોટ રીતે ગોઠવી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, પાકને ફળદ્રુપ કરતી વખતે, જ્યારે મોટું ટ્રેક્ટર (ડિસ્પ્લે અને ડેટા પ્રોસેસર સાથે જીપીએસ રીસીવરથી સજ્જ) ) ખેતરમાં ખાતરનો છંટકાવ કરતી વખતે, ડિસ્પ્લે સ્ક્રીન એક જ સમયે બે ઓવરલેપિંગ છબીઓ પ્રદર્શિત કરી શકે છે, એક ડિજિટલ છે. નકશો (તે દરેક પ્લોટની માટીના પ્રકાર, નાઇટ્રોજન, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમની સામગ્રી, પાછલી સિઝનમાં છોડ દીઠ ઉપજ અને વર્તમાન વર્ષનો ઉપજ સૂચકાંક વગેરે સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે), બીજો ગ્રીડ સંકલન નકશો છે. (જે GPS સિગ્નલના આધારે ગમે ત્યારે ટ્રેક્ટર સ્થિત પ્લોટનું સ્થાન દર્શાવી શકે છે). તે જ સમયે, ડેટા પ્રોસેસર અગાઉથી તૈયાર કરેલા દરેક પ્લોટના ડિજિટલ નકશાના આધારે આપમેળે દરેક પ્લોટની ગણતરી કરી શકે છે. ખાતર વિતરણ ગુણોત્તર અને પ્લોટના સ્પ્રેની રકમ, અને આપોઆપ છંટકાવ મશીનને સૂચનાઓ આપો.

આ જ પદ્ધતિ જંતુનાશકોના છંટકાવ માટે પણ યોગ્ય છે; વધુમાં, સિસ્ટમ જમીનની ભેજ અને પાકની વૃદ્ધિ અનુસાર પાણી આપવાનો અને ફળદ્રુપ થવાનો સમય આપોઆપ નક્કી કરી શકે છે. આંકડા મુજબ, આ ચોકસાઇવાળી કૃષિ તકનીકનો ઉપયોગ હેક્ટર દીઠ 10% ખાતર, 23% જંતુનાશકો અને 25 કિલો બિયારણ બચાવી શકે છે; તે જ સમયે, તે ઘઉં અને મકાઈની ઉપજમાં 15% થી વધુ વધારો કરી શકે છે.

ત્રીજું એ છે કે રેડિયો ફ્રીક્વન્સી આઇડેન્ટિફિકેશન સિસ્ટમ (RFID) દ્વારા પશુધન સંવર્ધનનું ચોક્કસ સંચાલન પ્રાપ્ત કરવું.

રેડિયો ફ્રીક્વન્સી આઇડેન્ટિફિકેશન સિસ્ટમ RFID મુખ્યત્વે ઇલેક્ટ્રોનિક ટૅગ્સ અને વાચકોથી બનેલી છે. દરેક ઈલેક્ટ્રોનિક ટેગમાં માત્ર એક અનન્ય ઈલેક્ટ્રોનિક કોડ હોય છે, અને રીડર બે પ્રકારના હોય છે: નિશ્ચિત અને હાથથી પકડેલા.
યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના કૃષિ ક્ષેત્રમાં, RFID સિસ્ટમનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ઘરેલું પ્રાણીઓ, ખાસ કરીને ઢોરને ઓળખવા અને ટ્રેક કરવા માટે થાય છે. સિદ્ધાંત ગાયના કાન પર ઈલેક્ટ્રોનિક ટેગ લગાવવાનો છે, જે ગાયના વિગતવાર ઈલેક્ટ્રોનિક ડેટા, જેમ કે ગાયના ઈલેક્ટ્રોનિક્સ સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે. કોડ, મૂળ સ્થાન, ઉંમર, જાતિની માહિતી, સંસર્ગનિષેધ અને રોગપ્રતિકારક માહિતી, રોગની માહિતી, વંશાવળી અને પ્રજનન માહિતી, વગેરે. જ્યારે ગાય રીડરની ઓળખ શ્રેણીમાં પ્રવેશે છે, ત્યારે ગાયના કાન પર ઇલેક્ટ્રોનિક ટેગ રેડિયો ફ્રીક્વન્સી સિગ્નલ પ્રાપ્ત કરશે. રીડરમાંથી ઇન્ડક્શન કરંટ ઉર્જા મેળવવા માટે જનરેટ થાય છે, અને પછી ઈલેક્ટ્રોનિક ડેટા જેમ કે ઈલેક્ટ્રોનિક કોડ જાતે જ લઈ જવામાં આવે છે તે રીડરને વાંચવા માટે મોકલવામાં આવે છે અને પછી એનિમલ ઈન્ફોર્મેશન મેનેજમેન્ટ સિસ્ટમને મોકલવામાં આવે છે, જેથી લોકો તેની ઓળખ જાણી શકે. ગાય વગેરે, આમ આ ગાય પરના હકની અનુભૂતિ થાય છે. ઢોરની ઓળખ અને સચોટ ટ્રેકિંગથી ખેડૂતોની ટોળાનું સચોટ સંચાલન કરવાની ક્ષમતા મજબૂત બની છે.

આ સિદ્ધાંત ઢોર સિવાયના અન્ય પશુધનની ઓળખ અને ટ્રેકિંગ માટે સમાન છે.

વધુમાં, કૃષિ ઉત્પાદનોની ઉત્પાદન, પરિવહન, સંગ્રહથી લઈને પ્રોસેસિંગ અને વેચાણ સુધીની સમગ્ર પ્રક્રિયા રેડિયો ફ્રીક્વન્સી આઇડેન્ટિફિકેશન સિસ્ટમ RFID નો ઉપયોગ કરી શકે છે, જે લોકોને ટેબલથી લઈને ખેતર સુધી કૃષિ ઉત્પાદનોને ટ્રેક કરવા અને ઓળખવામાં સક્ષમ બનાવે છે, જે ખાદ્ય સુરક્ષામાં મોટા પ્રમાણમાં સુધારો કરે છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કૃષિ ઉત્પાદનની ગેરંટી ક્ષમતા અને કાર્યક્ષમતા.

3. યુએસમાં કૃષિ ઔદ્યોગિકીકરણની સૌથી વધુ ડિગ્રી છે

ભૂતકાળમાં આપણે સામાન્ય રીતે જે કહ્યું તે મુખ્યત્વે પરંપરાગત કૃષિ વાવેતર અને સંવર્ધનનો સંદર્ભ આપે છે. જો કે, આધુનિક અર્થમાં કૃષિમાં માત્ર રોપણી અને સંવર્ધન જ નહીં, પણ કૃષિ મશીનરી, બિયારણ, રાસાયણિક ખાતર, જંતુનાશકો, ફીડ, અપસ્ટ્રીમ કૃષિ ઉદ્યોગો જેમ કે ઇંધણ, ટેકનોલોજી અને માહિતી સેવાઓ, તેમજ ડાઉનસ્ટ્રીમ ઉદ્યોગો જેમ કે પરિવહન, સંગ્રહ, પ્રક્રિયા, પેકેજીંગ, વેચાણ અને કાપડ, પ્રાથમિક ઉદ્યોગ, ગૌણ ઉદ્યોગ અને તૃતીય ઉદ્યોગ બંને ધરાવે છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, કૃષિ ઉત્પાદનની આસપાસ, આધુનિક કૃષિએ અપસ્ટ્રીમથી ડાઉનસ્ટ્રીમ સુધી એક સંપૂર્ણ કૃષિ ઉદ્યોગ સાંકળ રચી છે, જે એક ખૂબ જ વિશાળ ઔદ્યોગિક ક્લસ્ટર છે. દેખીતી રીતે, જો આમાંની કોઈપણ સાંકળોને ડિસ્કનેક્ટ કરવામાં આવે, તો તે સમગ્ર કૃષિ ઉદ્યોગ શૃંખલાની અસરકારક કામગીરીને ગંભીરપણે અસર કરશે, જે એકંદર કૃષિ ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો તરફ દોરી જશે.

તેથી, આધુનિક કૃષિના વિકાસએ આ શૃંખલામાં તમામ ઉદ્યોગોની એક કાર્બનિક અને એકીકૃત રચના કરવી જોઈએ, દરેક કડીના સંતુલિત અને સંકલિત વિકાસ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ, અને અસરકારક રીતે કૃષિ, ઉદ્યોગ અને વાણિજ્ય અને ઉત્પાદનના વન-સ્ટોપ મોડેલની રચના કરવી જોઈએ. , સપ્લાય અને માર્કેટિંગ; અને આધુનિક ઉદ્યોગ ચલાવવા માટે કૃષિ ઉત્પાદનનું સંચાલન કરવાની રીત એ છે કે બજાર લક્ષી બનવું અને શ્રેષ્ઠ સિનર્જી, સૌથી વધુ ઉપજ અને સૌથી મોટો આર્થિક લાભ સુનિશ્ચિત કરવા માટે વિવિધ સંસાધનોની ફાળવણી અને વિવિધ ઉત્પાદન પરિબળોના ઇનપુટને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવું. આ એકીકૃત કૃષિ છે, જેને પશ્ચિમ કૃષિ ઔદ્યોગિકીકરણ કહે છે.

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ એ વિશ્વમાં કૃષિ ઔદ્યોગિકીકરણનું જન્મસ્થળ છે, અને તેણે ખૂબ જ પરિપક્વ અને વિકસિત કૃષિ ઔદ્યોગિકરણ પ્રણાલીની રચના કરી છે.

(1) યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કૃષિ ઔદ્યોગિકીકરણના મુખ્ય સંગઠનાત્મક સ્વરૂપો:

A. વર્ટિકલ ઇન્ટિગ્રેશન એટલે કે એક એન્ટરપ્રાઇઝ કૃષિ ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન, પ્રક્રિયા અને વેચાણની સમગ્ર પ્રક્રિયાને પૂર્ણ કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, કેલિફોર્નિયા કન્સોર્ટિયમ દ્વારા નિયંત્રિત ડેલ મોન્ટે વિશ્વની સૌથી મોટી વેજીટેબલ કેનિંગ કંપની છે. તે દેશ અને વિદેશમાં 800,000 એકર જમીનનું સંચાલન કરે છે, જેમાં 38 ફાર્મ, 54 પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ, 13 ડબ્બા ફેક્ટરીઓ અને 6 ટ્રક ટ્રાન્સફર સ્ટેશન છે. , 1 મરીન લોડીંગ અને અનલોડીંગ સ્ટેશન, 1 એર ફ્રેઈટ ડીસ્ટ્રીબ્યુશન સેન્ટર અને 10 ડીસ્ટ્રીબ્યુશન સેન્ટર, તેમજ 24 રેસ્ટોરાં વગેરે.

B. આડું એકીકરણ, એટલે કે, વિવિધ સાહસો અથવા ખેતરો કરાર અનુસાર કૃષિ ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન, પ્રક્રિયા અને વેચાણ કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, પેન્સિલવેનિયાની પેનફિલ્ડ કંપનીએ, કરારના રૂપમાં, 98 ચિકન ફાર્મને બ્રૉઇલર્સના સંવર્ધન અને મરઘીઓના બિછાવેમાં નિષ્ણાત બનાવવા માટે એક કર્યા. કંપની ચિકન ફાર્મમાં સંવર્ધકો, ફીડ, ઇંધણ, ફાર્માસ્યુટિકલ્સ અને અન્ય સાધનો પૂરા પાડે છે અને ચિકનની ખરીદી માટે જવાબદાર છે. ફાર્મમાંથી તૈયાર બ્રોઈલર અને ઈંડાને પછી પ્રોસેસ કરીને વેચવામાં આવે છે.

C. ત્રીજી શ્રેણી એ છે કે વિવિધ ફાર્મ અને કંપનીઓ બજાર કિંમતના સંકેતો અનુસાર ઉત્પાદન, પ્રક્રિયા અને વેચાણ કરે છે. મારા દેશના "વ્યાવસાયિક બજાર + ખેડૂત પરિવારો" બિઝનેસ મોડલની જેમ, આ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પ્રબળ બિઝનેસ મોડલ છે, જે કૃષિ ઉત્પાદન, પ્રક્રિયા અને વેચાણ જેવી વિવિધ લિંક્સમાં સંપૂર્ણ સ્પર્ધા માટે અનુકૂળ છે, જેનાથી વિવિધ વ્યવસાયિક જોખમોનું નિરાકરણ થાય છે.

(2) યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કૃષિના ઔદ્યોગિકીકરણની મુખ્ય વિશેષતા એ છે કે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં વાવેતર અને સંવર્ધન ઉદ્યોગોએ પ્રાદેશિક વિશેષતા, મોટા પાયે લેઆઉટ અને કૃષિ ઉત્પાદનનું યાંત્રીકરણ, તીવ્રતા, સાહસીકરણ અને સામાજિકકરણ પ્રાપ્ત કર્યું છે.

પ્રાદેશિક વિશેષતા અને મોટા પાયે લેઆઉટ એ અમેરિકન કૃષિ ઉત્પાદનનું સ્પષ્ટ લક્ષણ છે. ઉદાહરણ તરીકે, મધ્ય અને ઉત્તરપૂર્વીય પ્રદેશ મુખ્યત્વે મકાઈ, સોયાબીન અને ઘઉંનું ઉત્પાદન કરે છે, પેસિફિક દરિયાકાંઠાનો દક્ષિણ ભાગ મુખ્યત્વે ફળો અને શાકભાજીથી સમૃદ્ધ છે અને એટલાન્ટિક પ્રદેશનો દક્ષિણ ભાગ તેના તમાકુ ઉત્પાદક વિસ્તારો માટે પ્રખ્યાત છે. રાહ જુઓ; યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પણ 5 રાજ્યો એવા છે જે ફક્ત એક જ પાક ઉગાડે છે, અને 4 રાજ્યો ફક્ત 2 પ્રકારના પાક ઉગાડે છે. ટેક્સાસમાં દેશના ગૌમાંસના 14% પશુઓ છે, અને આયોવામાં હોગની વસ્તી દેશની કુલ છે. અરકાનસાસ એ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સૌથી મોટો ચોખાનું ઉત્પાદન કરતો પ્રદેશ છે (દેશના ઉત્પાદનનો 43%), અને કેલિફોર્નિયા વાઇન ઉદ્યોગ ક્લસ્ટરમાં 680 વાણિજ્યિક વાઇન ઉત્પાદકો અને હજારો દ્રાક્ષ ઉત્પાદકો વગેરે છે; હાલમાં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ કપાસના ખેતરોનો વિશેષ ગુણોત્તર 79.6%, શાકભાજીના ખેતરો 87.3%, ખેતરના પાકના ખેતરો 81.1%, બાગાયતી પાકના ખેતરો 98.5%, ફળોના ઝાડના ખેતરો 96.3%, બીફ પશુ ફાર્મ 87.9%, ડેરી ફાર્મ 84.2%, અને મરઘાં ફાર્મ 96.3%; યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં નવ મુખ્ય કૃષિ ઔદ્યોગિક પટ્ટાઓ એ પણ વધુ લાક્ષણિક વિશિષ્ટ કૃષિ ઉત્પાદન વિસ્તારો છે, જેમાંથી દરેકે ધીમે ધીમે મોટા પાયે કૃષિ ઔદ્યોગિક ક્લસ્ટરોની રચના કરી છે.

કૃષિ ઉત્પાદનના યાંત્રીકરણનો અર્થ એ છે કે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સે કૃષિ ઉત્પાદનના લગભગ તમામ ક્ષેત્રોમાં યાંત્રિક કામગીરી હાંસલ કરી છે.

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કૃષિ ઉત્પાદનના ક્ષેત્રમાં ઉચ્ચ તકનીકના વ્યાપક ઉપયોગને કારણે કૃષિ ઉત્પાદનની તીવ્રતાએ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કૃષિ ઉત્પાદનની તીવ્રતાની ડિગ્રીમાં ઘણો સુધારો કર્યો છે. "ચોકસાઇવાળી ખેતી" નો ઉદય એ શ્રેષ્ઠ પુરાવો છે.

કૃષિ ઉત્પાદનનું ઔદ્યોગિકીકરણ એ ફેક્ટરી ઉત્પાદનના સિદ્ધાંતો અનુસાર પ્રક્રિયા વિશેષતા અને એસેમ્બલી લાઇન ઓપરેશન દ્વારા પ્રમાણિત વિશિષ્ટતાઓ અને પ્રમાણિત ગુણવત્તાવાળા કૃષિ ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનનો ઉલ્લેખ કરે છે. મજૂરની સામાજિક પ્રકૃતિ ઉદ્યોગની નજીક છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઉષ્ણકટિબંધીય શાકભાજી અને ફળો સીધા ખેતરમાંથી લણવામાં આવે છે. ફેક્ટરીમાં પરિવહન, નોંધણી અને વજન પછી, તે સફાઈ, ગ્રેડિંગ, પેકેજિંગ, રેફ્રિજરેશન, વગેરે માટે પ્રોસેસિંગ લાઇનમાં પ્રવેશ કરે છે; અમેરિકી પશુપાલન ઉત્પાદન પણ છે, બ્રુડિંગ, સંવર્ધન, ઇંડા અને દૂધ ઉત્પાદન વગેરે, ધોરણો અનુસાર વિશિષ્ટ કંપનીઓ દ્વારા ઉત્પાદનની પ્રક્રિયા, વિશિષ્ટતાઓ અને ગુણવત્તા વગેરે.

કૃષિ ઉત્પાદન સેવાઓના સામાજિકકરણ સાથે, અમેરિકન ખેતરો મોટાભાગે પારિવારિક ખેતરો છે. 530-1333 હેક્ટરના સ્કેલવાળા મોટા ખેતરમાં પણ ફક્ત 3 અથવા 5 લોકો હોય છે. આટલો મોટો વર્કલોડ એકલા ખેતર પર આધાર રાખે છે. , દેખીતી રીતે અસમર્થ. જો કે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કૃષિ ઉત્પાદનની સામાજિક સેવા પ્રણાલી ખૂબ વિકસિત છે. સમાજમાં મોટી સંખ્યામાં વિશિષ્ટ કૃષિ સેવા કંપનીઓ છે. ઉત્પાદન પહેલાં ઉત્પાદન સામગ્રીનો પુરવઠો, ખેતીલાયક જમીન, વાવણી, ફળદ્રુપ અને ઉત્પાદન દરમિયાન લણણી, અને ઉત્પાદન પછી પણ. ટ્રાન્સપોર્ટ, સ્ટોરેજ, સેલ્સ વગેરે, જ્યાં સુધી તમે ફોન કરો છો, સમયસર કોઈ તમારા દરવાજા પર આવશે.

સ્પેશિયલાઇઝેશન, સ્કેલ, મિકેનાઇઝેશન, ઇન્ટેન્સિફિકેશન અને સર્વિસ સોશિયલાઇઝેશન એ આધુનિક ઉદ્યોગની કામગીરીનો એક પ્રકાર છે. તેઓ કૃષિમાં લાગુ થયા પછી, તેઓએ અમેરિકન કૃષિ ઉત્પાદન પદ્ધતિઓમાં સફળતાપૂર્વક યુગ-નિર્માણ ક્રાંતિ લાવી છે અને અમેરિકન કૃષિમાં ઘણો સુધારો કર્યો છે. ઔદ્યોગિકીકરણ અને ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતાની ડિગ્રી.

(3) તે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં મોટા પાયે કૃષિ ઉત્પાદન પ્રક્રિયા અને માર્કેટિંગ સાહસો છે જે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કૃષિ ઔદ્યોગિકીકરણની પ્રક્રિયા પર પ્રભુત્વ ધરાવે છે.

વિશ્વના ચાર સૌથી મોટા અનાજના વેપારી (વિશ્વના અનાજના વેપારના જથ્થાના 80% પર અંકુશ ધરાવે છે અને સ્પષ્ટ ભાવ શક્તિ ધરાવે છે), ત્યાં ત્રણ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં છે, એડીએમ, બંજ અને કારગિલ, જે વિશ્વના ટોચના ત્રણ અનાજ પ્રોસેસર છે. -વિશ્વની ટોચની દસ ફૂડ અને ઓઇલ ટ્રેડિંગ કંપનીઓમાં મોટી બહુરાષ્ટ્રીય કંપની; વિશ્વની ટોચની દસ ફૂડ પ્રોસેસિંગ કંપનીઓમાં, છ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં છે, અને ક્રાફ્ટ અને ટાયસન શ્રેષ્ઠમાં છે; અને વિશ્વના ટોચના દસ ફૂડ રિટેલર્સમાંથી પાંચ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં છે, વોલ-માર્ટ હંમેશા અગ્રેસર રહ્યું છે; તેમની વચ્ચે:

ADM પાસે વિશ્વભરમાં કુલ 270 પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ છે જે અનાજ અને ખાદ્ય તેલ જેવા કૃષિ ઉત્પાદનોના પ્રોસેસિંગ અને ઉત્પાદનમાં રોકાયેલા છે. તે હાલમાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સૌથી મોટું સોયાબીન ક્રશર છે, સૌથી મોટું વેટ કોર્ન પ્રોસેસર છે, બીજા ક્રમનું સૌથી મોટું લોટ ઉત્પાદક અને બીજા ક્રમનું સૌથી મોટું અનાજ સંગ્રહ અને પરિવહન છે. તે વિશ્વનું સૌથી મોટું અનાજ અને તેલીબિયાં સંયુક્ત પ્રોસેસર છે, વિશ્વનું સૌથી મોટું ઇથેનોલ ઉત્પાદક અને વિશ્વનું પાંચમું સૌથી મોટું અનાજ નિકાસકાર છે. 2010માં, ADMની ઓપરેટિંગ આવક 69.2 બિલિયન યુઆન હતી, જે વિશ્વની ટોચની 500 કંપનીઓમાં 88મા ક્રમે છે.

Bunge વિશ્વના 32 દેશોમાં 450 થી વધુ અનાજ અને તેલ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ ધરાવે છે, 2010 માં 41.9 બિલિયન યુઆનની ઓપરેટિંગ આવક સાથે, વિશ્વની ટોચની 500 કંપનીઓમાં 172મું સ્થાન ધરાવે છે. હાલમાં, Bunge એ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સૌથી મોટું સૂકા મકાઈ પ્રોસેસર છે, સોયાબીન ઉત્પાદનો (સોયાબીન ભોજન અને સોયાબીન તેલ) નું બીજું સૌથી મોટું નિકાસકાર અને ત્રીજું સૌથી મોટું સોયાબીન પ્રોસેસર છે, યુ.એસ.માં ચોથું સૌથી મોટું અનાજ સંગ્રહ, ચોથું સૌથી મોટું અનાજ નિકાસકાર છે. વિશ્વમાં, અને સૌથી મોટા તેલીબિયાં. ક્રોપ પ્રોસેસર.

કારગિલ હાલમાં 59 દેશોમાં 1,104 ફેક્ટરીઓ ચલાવે છે અને તે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સૌથી મોટી મકાઈ ફીડ ઉત્પાદક છે. તેની પાસે 188 ફીડ મિલો છે અને તે વિશ્વના "ફીડ કિંગ" તરીકે ઓળખાય છે. તે જ સમયે, કારગિલ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં લોટ પ્રોસેસિંગની ત્રીજી સૌથી મોટી કંપની પણ છે; યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ત્રીજો સૌથી મોટો કતલ, માંસ પેકેજિંગ અને પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ; યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સૌથી વધુ સંખ્યામાં અનાજ ભંડાર સાથે વિશ્વની સૌથી મોટી અનાજ વેપારી કંપની.

ક્રાફ્ટ ફૂડ્સ સ્વિટ્ઝર્લેન્ડના નેસ્લે ફૂડ્સ પછી વિશ્વની બીજી સૌથી મોટી પ્રોસેસ્ડ ફૂડ ઉત્પાદક કંપની છે. તે 70 થી વધુ દેશોમાં કાર્યરત છે અને તેના ઉત્પાદનો વિશ્વના 150 થી વધુ દેશોમાં વિતરિત કરવામાં આવે છે. 2010 માં, તેની ઓપરેટિંગ આવક 40.4 બિલિયન યુઆન હતી, જે વિશ્વના ટોચના 500 માં સ્થાન ધરાવે છે. મજબૂત કંપનીઓમાં 179મા ક્રમે છે. મુખ્ય ઉત્પાદનો કોફી, કેન્ડી, હોટ ડોગ્સ, બિસ્કીટ અને ચીઝ અને અન્ય ડેરી ઉત્પાદનો છે.

Tyson Foods Co., Ltd., 2010 માં 27.2 બિલિયન યુઆનની ઓપરેટિંગ આવક સાથે, વિશ્વની ટોચની 500 કંપનીઓમાં 297માં ક્રમે છે. તે વિશ્વની સૌથી મોટી પોલ્ટ્રી પ્રોસેસ્ડ ફૂડ ઉત્પાદક છે. હાલમાં તેની પાસે વિશ્વની ટોચની 100 ચેઇન રેસ્ટોરન્ટ્સમાંથી નવ છે. આ ઉપરાંત, ટાયસનના બીફ, ડુક્કરનું માંસ અને સીફૂડ ઉત્પાદનો પણ વૈશ્વિક બજારનો મોટો હિસ્સો ધરાવે છે અને 54 થી વધુ દેશોમાં વેચાય છે.

વોલ-માર્ટ એ વિશ્વની સૌથી મોટી રિટેલ ચેઇન છે, વિશ્વભરમાં 6,600 થી વધુ સ્ટોર્સ છે. ફૂડ રિટેલ એ તેના સૌથી મહત્વપૂર્ણ વ્યવસાયોમાંનો એક છે. 2010માં, વોલ-માર્ટ 408.2 બિલિયન યુઆનની ઓપરેટિંગ આવક સાથે વિશ્વના ટોચના 500માં પ્રથમ ક્રમે છે.

આ મોટી કૃષિ પેદાશોની પ્રક્રિયા અને માર્કેટિંગ કંપનીઓ કૃષિ ઉત્પાદનોના વધારાના મૂલ્યમાં વધારો કરવા અને સ્થાનિક અને આંતરરાષ્ટ્રીય બજારોનું સક્રિયપણે અન્વેષણ કરવા માટે કૃષિ ઉત્પાદનોની ડીપ પ્રોસેસિંગની શ્રેણી હાથ ધરવા માટે માહિતી, ટેકનોલોજી સંશોધન અને વિકાસ, મૂડી અને માર્કેટિંગના ફાયદાઓ પર આધાર રાખે છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કૃષિ ઉત્પાદનોને પ્રોત્સાહન આપવા માટે ઉત્પાદનના ધોરણને વિસ્તૃત કરવા અને વિવિધ સંસાધનોને એકીકૃત કરવા. પુરવઠા અને માર્કેટિંગ, કૃષિ, ઉદ્યોગ અને વાણિજ્યના એકીકરણે અમેરિકન કૃષિની વ્યાપક સ્પર્ધાત્મકતા અને ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ અગ્રણી ભૂમિકા ભજવી છે, અને અમેરિકન કૌટુંબિક ખેતરોના વિકાસ અને અમેરિકન કૃષિના ઔદ્યોગિકીકરણને સીધો જ પ્રોત્સાહન આપ્યું છે.

(4) યુએસએ વિકસિત અપસ્ટ્રીમ કૃષિ ઉદ્યોગો જેમ કે કૃષિ મશીનરી, બિયારણ, ખાતર અને જંતુનાશકોએ યુએસ કૃષિના ઔદ્યોગિકીકરણ માટે નક્કર સામગ્રીનો પાયો પૂરો પાડ્યો છે.

તેમાંથી, જ્હોન ડીરે અને કેસ ન્યુ હોલેન્ડ વિશ્વના કૃષિ મશીનરી ઉત્પાદન ઉદ્યોગમાં જાયન્ટ્સ છે, જ્યારે મોન્સેન્ટો, ડ્યુપોન્ટ અને મેઈસન વૈશ્વિક બિયારણ, ખાતર અને જંતુનાશક ઉદ્યોગોમાં અગ્રણી સ્થાન ધરાવે છે:

જ્હોન ડીરે કૃષિ મશીનરીના વિશ્વના સૌથી મોટા ઉત્પાદક છે. તે ઉચ્ચ હોર્સપાવર ટ્રેક્ટર અને કમ્બાઈન હાર્વેસ્ટર્સના સંપૂર્ણ સેટ તેમજ અન્ય વ્યાપક અને શ્રેણીબદ્ધ કૃષિ મશીનરી ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરવા માટે વિશ્વ વિખ્યાત છે. 2010 માં, તે 23.1 બિલિયન યુઆનની ઓપરેટિંગ આવક સાથે વિશ્વના ટોચના 500માં સ્થાન મેળવ્યું હતું. કંપની 372માં ક્રમે છે અને હાલમાં 17 દેશોમાં તેની ફેક્ટરીઓ છે અને તેના ઉત્પાદનો વિશ્વભરના 160 થી વધુ દેશો અને પ્રદેશોમાં વેચાય છે.

કેસ ન્યુ હોલેન્ડ કંપની (મુખ્ય મથક, નોંધણી સ્થળ અને મુખ્ય ઉત્પાદન આધાર યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં છે), મુખ્ય ઉત્પાદનો છે “કેસ” અને “ન્યુ હોલેન્ડ” બે બ્રાન્ડના કૃષિ ટ્રેક્ટર, કમ્બાઈન હાર્વેસ્ટર્સ અને બેલર્સ, કપાસ ચૂંટનારા, શેરડીની કાપણી કરનારા અને કૃષિ મશીનરીની અન્ય શ્રેણી. તેના 15 દેશોમાં 39 ઉત્પાદન પાયા, 26 આર એન્ડ ડી કેન્દ્રો અને 22 સંયુક્ત સાહસો છે. તેના ઉત્પાદનો સમગ્ર વિશ્વમાં 11,500 વિતરકો દ્વારા 160 થી વધુ દેશો અને પ્રદેશોમાં વેચાય છે. વાર્ષિક વેચાણ 16 અબજ યુએસ ડોલરથી વધુ છે.

મોન્સેન્ટો મુખ્યત્વે બહુરાષ્ટ્રીય કૃષિ બાયોટેકનોલોજી કંપની છે, જે મુખ્યત્વે પાક બજારો અને હર્બિસાઇડ ઉત્પાદનો વિકસાવવા માટે બાયોટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરે છે. તેના 4 મુખ્ય પાકના બીજ (મકાઈ, સોયાબીન, કપાસ અને ઘઉં) અને "નોંગડા" (ગ્લાયફોસેટ) શ્રેણીના હર્બિસાઈડ્સે મોન્સેન્ટોને મોટો નફો કર્યો છે. 2006માં, મોન્સેન્ટોની સીડની આવક આશરે US$4.5 બિલિયન હતી, જે વૈશ્વિક વેચાણમાં 20% હિસ્સો ધરાવે છે. હાલમાં, મોન્સેન્ટો વિશ્વની સૌથી મોટી બિયારણ કંપની છે, જે વૈશ્વિક અનાજ અને શાકભાજીના 23% થી 41% બીજને નિયંત્રિત કરે છે. ખાસ કરીને આનુવંશિક રીતે સંશોધિત બિયારણ બજારમાં, મોન્સેન્ટો વિશ્વના 90% થી વધુ પાક સાથે એકાધિકારિક જાયન્ટ બની ગયું છે. આનુવંશિક રીતે સંશોધિત બીજ બધા તેની પેટન્ટ ટેક્નોલોજીનો ઉપયોગ કરે છે.

ડ્યુપોન્ટ એ એક વૈવિધ્યસભર મોટા પાયે બહુરાષ્ટ્રીય રાસાયણિક કંપની છે, જે 2010માં વિશ્વની ટોચની 500માં 296મા ક્રમે છે, અને તેનો વ્યવસાય વિસ્તાર રાસાયણિક ઉદ્યોગ અને કૃષિ જેવા 20 થી વધુ ઉદ્યોગોને આવરી લે છે. તેમાંથી, ડ્યુપોન્ટના પાકના બીજમાં મકાઈ, સોયાબીન, જુવાર, સૂર્યમુખી, કપાસ, ચોખા અને ઘઉંનો સમાવેશ થાય છે. 2006માં, ડ્યુપોન્ટની બિયારણની આવક આશરે US$2.8 બિલિયન હતી, જે તેને વિશ્વની બીજી સૌથી મોટી બીજ કંપની બનાવે છે. આ ઉપરાંત, ડ્યુપોન્ટની નીંદણ, વંધ્યીકરણ અને જંતુનાશકના ત્રણ ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા જંતુનાશક ઉત્પાદનો પણ વિશ્વમાં જાણીતા છે. તેમાંથી, ડ્યુપોન્ટ જંતુનાશકોમાં કાંગકુઆન જેવા આઠ કરતાં વધુ ઉત્પાદનો, ઝિન્વાનશેંગ જેવા દસ કરતાં વધુ પ્રકારનાં ફૂગનાશકો અને ડાઓજીઆંગ જેવા સાત કરતાં વધુ પ્રકારના હર્બિસાઇડ્સનો સમાવેશ થાય છે. 2007માં ડ્યુપોન્ટના જંતુનાશકોનું વેચાણ US$2.7 બિલિયન કરતાં વધુ હતું, જે વિશ્વમાં પાંચમા ક્રમે હતું.

કંપનીના ખાતર ઉત્પાદનો પાંચ ખંડોના 33 દેશોમાં વેચાય છે. તે હાલમાં વિશ્વની સૌથી મોટી ફોસ્ફેટ ખાતર ઉત્પાદક અને વિક્રેતા છે જેની વાર્ષિક ઉત્પાદન ક્ષમતા 12.08 મિલિયન ટન છે, જે વૈશ્વિક ફોસ્ફેટ ખાતર ઉત્પાદન ક્ષમતાના લગભગ 17% અને યુએસ ફોસ્ફેટ ખાતર ઉત્પાદન ક્ષમતાના 58% હિસ્સો ધરાવે છે; તે જ સમયે, લેગ મેસન વિશ્વની ત્રીજી સૌથી મોટી પોટાશ ખાતર ઉત્પાદક અને વિશ્વના મુખ્ય નાઇટ્રોજન ખાતર સપ્લાયર્સમાંની એક પણ છે, જેની વાર્ષિક ઉત્પાદન ક્ષમતા 9.277 મિલિયન ટન વ્યાપક પોટાશ ખાતર અને 1.19 મિલિયન ટન નાઇટ્રોજન ખાતરનું વેચાણ છે.

(5) વધુમાં, અમેરિકન કૃષિ સહકારી સંસ્થાઓએ પણ અમેરિકન કૃષિના ઔદ્યોગિકીકરણને પ્રોત્સાહન આપવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવી છે:

અમેરિકન એગ્રીકલ્ચર કોઓપરેટિવ્સ એ છૂટક સંગઠનો છે જે વ્યક્તિગત ખેડૂતો દ્વારા બજાર અર્થતંત્રની સ્થિતિમાં તેમના પોતાના ઉત્પાદન અને માર્કેટિંગ હિતોને ધ્યાનમાં રાખીને સ્વયંભૂ રીતે આયોજિત કરવામાં આવે છે, અને તેમનો હેતુ એકબીજાને મદદ કરવાનો અને સભ્યોને લાભ આપવાનો છે. ગ્રામીણ અમેરિકામાં, કૃષિ સહકારી સંસ્થાઓ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, અને ત્યાં ત્રણ મુખ્ય પ્રકારો છે: પુરવઠા અને માર્કેટિંગ સહકારી, સેવા સહકારી અને ક્રેડિટ સહકારી. 2002 માં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં 2.79 મિલિયન સભ્યો સાથે 3,000 થી વધુ કૃષિ સહકારી સંસ્થાઓ હતી, જેમાં 2,760 પુરવઠા અને માર્કેટિંગ સહકારી અને 380 સેવા સહકારીનો સમાવેશ થાય છે.

કૌટુંબિક ખેતરો અને બજાર વચ્ચે બિન-લાભકારી સામાજિક મધ્યસ્થી સંસ્થા તરીકે, કૃષિ સહકારી વિખરાયેલા ખેડૂતોને બજાર સાથે જોડવા માટે એકત્ર કરે છે, અને એકંદરે, તેઓ વિદેશી વાટાઘાટો, એકીકૃત સામગ્રી પ્રાપ્તિ, એકીકૃત કૃષિ ઉત્પાદન વેચાણ અને એકીકૃત સેવાઓને એકીકૃત કરે છે. બજારના જોખમોને સંયુક્ત રીતે પ્રતિસાદ આપો. આ માત્ર સ્વતંત્ર રીતે ઉત્પાદન કરવાના પારિવારિક ખેતરોના અધિકારોનું જતન કરતું નથી, પરંતુ ખેડૂતોને લોન ધિરાણ, કૃષિ ઉત્પાદન સામગ્રીનો પુરવઠો, કૃષિ બેકલોગ, આંતરિક પરસ્પર ભાવમાં ઘટાડો અને કૃષિ તકનીક પ્રોત્સાહન વગેરે જેવી ઘણી સમસ્યાઓ હલ કરવામાં પણ મદદ કરે છે, જેનાથી ઉત્પાદન ખર્ચમાં ઘટાડો થાય છે. કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કર્યો છે અને કૃષિ ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપ્યું છે.

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કૃષિ ઔદ્યોગિકીકરણની પ્રક્રિયામાં, કૃષિ ઉત્પાદન ઉપરાંત, કૃષિ સહકારી સંસ્થાઓએ વાસ્તવમાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કૃષિ ઔદ્યોગિકીકરણના મુખ્ય ભાગની ભૂમિકા ભજવી હતી. એક તરફ, કૃષિ સહકારી મંડળો ખેડૂતોને ખેતીમાં જોડાવા માટે જરૂરી સામગ્રી પૂરી પાડી શકે છે. , જેમ કે કૃષિ મશીનરી અને ફાજલ ભાગો, બિયારણ, જંતુનાશકો, ફીડ, ખાતર, બળતણ તેલ અને અન્ય સામગ્રી; અથવા કૃષિ ઉત્પાદનોની પ્રક્રિયા અને વેચાણમાં રોકાયેલા હોઈ શકે છે, જેમ કે કપાસ, ડેરી ઉત્પાદનો, ફળો અને શાકભાજી, અનાજ અને તેલના પાક, પશુધન અને મરઘાં, સૂકા ફળો, ચોખા, ખાંડ અને અન્ય કૃષિ ઉત્પાદનોની પ્રક્રિયા અને વેચાણ; અને ઉત્પાદન, માર્કેટિંગ અને પ્રાપ્તિ પ્રવૃત્તિઓને લગતી સેવાઓ પૂરી પાડે છે, જેમ કે કપાસના જિન, ઓટોમોબાઈલ ટ્રાન્સપોર્ટેશન, મેન્યુઅલ સીડીંગ, સ્ટોરેજ, સૂકવણી અને માહિતી અને ટેકનોલોજી સેવાઓ; બીજી બાજુ, એક મધ્યસ્થી સંસ્થા તરીકે, કૃષિ સહકારી સંસ્થાઓએ પુરવઠા, માર્કેટિંગ, પ્રક્રિયા અને સેવાઓ દ્વારા ખેડૂતો અને વિવિધ ઔદ્યોગિક અને વ્યાપારી સાહસો વચ્ચે સ્થિર સહકારી સંબંધો સ્થાપિત કર્યા છે અને યુનાઈટેડમાં વિવિધ ઉદ્યોગોની સંકલિત કામગીરી માટે પાયો નાખ્યો છે. રાજ્યો. દેખીતી રીતે, કૃષિ સહકારી સંસ્થાઓની આ મધ્યસ્થી ભૂમિકાએ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કૃષિ ઔદ્યોગિકીકરણની પ્રક્રિયાને ખૂબ પ્રોત્સાહન આપ્યું છે.

4. યુએસ કૃષિને સૌથી વધુ સમર્થન આપે છે

માત્ર 200 વર્ષોમાં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ તેની કૃષિ સંસ્કૃતિ માટે જાણીતા ઘણા દેશોને પાછળ છોડીને વિશ્વની સૌથી મોટી કૃષિ શક્તિ બની ગયું છે. સૌથી અગત્યનું એક કારણ એ છે કે ક્રમિક અમેરિકી સરકારોએ કૃષિને રાષ્ટ્રીય અર્થવ્યવસ્થાના જીવનરૂપ ગણી છે અને જોરશોરથી સમર્થન અપનાવ્યું છે. કૃષિ કાયદા, કૃષિ માળખાકીય બાંધકામ, નાણાકીય સહાય, નાણાકીય સબસિડી, કર રાહત, વગેરેના સંદર્ભમાં કૃષિને એસ્કોર્ટ કરવાની નીતિએ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કૃષિના વિકાસને મોટા પ્રમાણમાં પ્રોત્સાહન આપ્યું છે:

(1) કૃષિ કાયદો

હેતુ કાયદા દ્વારા કૃષિનું રક્ષણ કરવાનો અને કાયદા દ્વારા કૃષિને સંચાલિત કરવાનો છે. હાલમાં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સે કૃષિ કાયદા પર આધારિત અને તેના પર કેન્દ્રિત અને 100 થી વધુ મહત્વપૂર્ણ વિશિષ્ટ કાયદાઓ દ્વારા સમર્થિત પ્રમાણમાં સંપૂર્ણ કૃષિ કાનૂની પ્રણાલીની સ્થાપના કરી છે.

A. કૃષિ કાયદો, એટલે કે, ડિસેમ્બર 1933માં યુએસ કોંગ્રેસ દ્વારા પસાર કરવામાં આવેલ “કૃષિ સમાયોજન કાયદો”, તેનો મૂળ ધ્યેય અતિઉત્પાદન કટોકટીનો ઉકેલ લાવવા, કૃષિ ઉત્પાદનોના ભાવમાં વધારો અને ખેડૂતોની આવક વધારવાનો છે. ત્યારથી, કાયદામાં વિવિધ ઐતિહાસિક સમયગાળામાં 17 મોટા સુધારા કરવામાં આવ્યા છે, જે અમેરિકન કૃષિની એકંદર આર્થિક પ્રવૃત્તિઓના નિયમન માટે પાયો નાખે છે.

B. ખેતીની જમીનના વિકાસ અને ઉપયોગને લગતા કાયદા. તેમાંથી, હોમસ્ટેડ લો અને લેન્ડ-ગ્રાન્ટ કોલેજ લો જેવા 8 થી વધુ કાયદાઓ વધુ પ્રભાવ ધરાવે છે. આ કાયદાઓએ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં જમીનનું ખાનગીકરણ હાંસલ કર્યું છે, જમીનનો સર્વશ્રેષ્ઠ વ્યાપક ઉપયોગ જાળવી રાખ્યો છે અને કાયદેસર રીતે તેણે ખાનગી જમીનના સંચાલન અને સંકલનમાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવી છે.

C. કૃષિ ઇનપુટ અને કૃષિ ધિરાણ સંબંધિત કાયદા. કૃષિ કાયદા ઉપરાંત, દેશના વિશાળ કૃષિ ઉદ્યોગને સ્થાપિત કરવા અને તેનું નિયમન કરવા માટે, "કૃષિ લોન અધિનિયમ" જેવા 10 થી વધુ કાયદાઓ છે જે ખાસ કરીને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કૃષિ ઇનપુટ અને કૃષિ ધિરાણ પર વિગતવાર નિયમો પ્રદાન કરે છે. ક્રેડિટ સિસ્ટમે ઉત્કૃષ્ટ યોગદાન આપ્યું છે.

D. કૃષિ પેદાશોના ભાવ સમર્થન અને રક્ષણને મજબૂત કરવા સંબંધિત કાયદા. કૃષિ કાયદા ઉપરાંત, કૃષિ ઉત્પાદન વેચાણ કરાર અધિનિયમ સહિત પાંચ કરતાં વધુ કાયદાઓએ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કૃષિ ઉત્પાદનોના પરિભ્રમણ અને કૃષિ ઉત્પાદનોના ભાવ સમર્થનમાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવી છે.

E. કૃષિ ઉત્પાદનોના આંતરરાષ્ટ્રીય વેપારને લગતા કાયદાઓ, જેમ કે "ફેડરલ એગ્રીકલ્ચરલ ઇમ્પ્રૂવમેન્ટ એન્ડ રિફોર્મ એક્ટ ઓફ 1996"એ અમેરિકન ખેડૂતો માટે સ્વતંત્ર રીતે વિશ્વ બજારમાં પ્રવેશવા માટેના અવરોધો દૂર કર્યા છે અને અમેરિકન કૃષિ ઉત્પાદનોની નિકાસને મોટા પ્રમાણમાં વિસ્તૃત કરી છે.

એફ. કુદરતી સંસાધન સંરક્ષણ અને પુનઃસ્થાપન અધિનિયમ સહિત કુદરતી સંસાધનો અને પર્યાવરણના સંરક્ષણ સંબંધિત કાયદા અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં માટીનું રક્ષણ કરીને, પાણીના ઉપયોગને પ્રતિબંધિત કરીને, પાણીના પ્રદૂષણને અટકાવવા અને નિયંત્રણ દ્વારા કુદરતી સંસાધનોનું રક્ષણ કરતા ચાર કરતાં વધુ કાયદાઓ. જંતુનાશકો જેવા રાસાયણિક પદાર્થોનો ઉપયોગ. પર્યાવરણીય સંતુલન જાળવવામાં તેણે મુખ્ય ભૂમિકા ભજવી છે.

G. અન્ય કાયદાઓ જે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં કૃષિના આર્થિક સંબંધોનું નિયમન કરે છે, જેમ કે સહકારી પ્રમોશન એક્ટ, ફોરેસ્ટેશન એક્ટ, ફિશરીઝ કન્ઝર્વેશન એન્ડ મેનેજમેન્ટ એક્ટ, ફેડરલ ક્રોપ ઇન્સ્યોરન્સ એક્ટ અને ડિઝાસ્ટર રિલીફ એક્ટ વગેરે.

(2) કૃષિ માળખાકીય બાંધકામ

છેલ્લાં સો વર્ષોમાં, કૃષિ વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવા અને કૃષિ એ રાષ્ટ્રીય અર્થવ્યવસ્થાનો વ્યૂહાત્મક પાયો છે તેની ખાતરી કરવા માટે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સે ખેતીની જમીન જળ સંરક્ષણ, ગ્રામીણ પરિવહન, વીજળી, ટેલિકોમ્યુનિકેશન્સ અને ઈન્ટરનેટ સાથે કૃષિ માળખાગત બાંધકામને સતત મજબૂત કર્યું છે. મુખ્ય સામગ્રી. હેહે એગ્રીકલ્ચરનું ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર ખૂબ જ સંપૂર્ણ છે, અને અમેરિકન કૃષિના આધુનિકીકરણની બાંયધરી આપવામાં ઉત્કૃષ્ટ યોગદાન આપ્યું છે. તેનો વિશિષ્ટ અભિગમ:

પ્રથમ ડેક્સિંગ ફાર્મલેન્ડ વોટર કન્ઝર્વન્સી બાંધકામ છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સે ક્રમિક રીતે મોટી સંખ્યામાં સિંચાઈ અને પૂર નિવારણ જળાશયો, ડેમ, સિંચાઈ અને ડ્રેનેજ ચેનલો બનાવી છે અને સમગ્ર દેશમાં મોટી સંખ્યામાં ટપક સિંચાઈ પાઈપ નેટવર્ક નાખ્યા છે. ઉદાહરણ તરીકે, પશ્ચિમી પ્રદેશમાં દુષ્કાળની સમસ્યાને ઉકેલવા માટે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સે ક્રમિક રીતે પશ્ચિમી પ્રદેશની સ્થાપના કરી છે. 54 મિલિયન એકર જમીનમાં ફેલાયેલા 12 મોટા ખેતરો માટે પૂરતું સિંચાઈનું પાણી પૂરું પાડવા માટે 350 મોટા અને મધ્યમ કદના જળાશયો બનાવવામાં આવ્યા છે. તેમાંથી, કેલિફોર્નિયા એ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સૌથી મોટું કૃષિ રાજ્ય છે, અને રાજ્યએ વિશ્વના સૌથી મોટા બહુહેતુક રાજ્યમાંનું એક બનાવ્યું છે. જળ સંરક્ષણ બાંધકામ પ્રોજેક્ટ, આ પ્રોજેક્ટમાં કુલ 29 સંગ્રહ જળાશયો, 18 પમ્પિંગ સ્ટેશન, 4 પમ્પિંગ પાવર પ્લાન્ટ, 5 હાઇડ્રોઇલેક્ટ્રિક પાવર પ્લાન્ટ અને 1,000 કિલોમીટરથી વધુ નહેરો અને પાઇપલાઇન્સ છે. હાલમાં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સિંચાઈનો વિસ્તાર 25 મિલિયન હેક્ટર સુધી પહોંચી ગયો છે, જે ખેતીલાયક જમીનના 13% વિસ્તાર ધરાવે છે, જેમાંથી છંટકાવ સિંચાઈ વિસ્તાર 8 મિલિયન હેક્ટર છે, જે વિશ્વમાં પ્રથમ ક્રમે છે.

ત્રીજું ગ્રામીણ શક્તિના લોકપ્રિયકરણને જોરશોરથી પ્રોત્સાહન આપવાનું છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ગ્રામીણ શક્તિનું મોટા પાયે બાંધકામ 1936માં ગ્રામીણ વિદ્યુતીકરણ અધિનિયમ અને પાવર કોઓપરેટિવ એક્ટના અમલીકરણ સાથે શરૂ થયું હતું, જેણે ગ્રામીણ વીજ સહકારી સંસ્થાઓને પાવર બનાવવા માટે ઓછા વ્યાજની લાંબા ગાળાની લોન મેળવવા માટે સક્ષમ બનાવ્યું હતું. પ્લાન્ટ્સ (હાઈડ્રોપાવર, થર્મલ પાવર, વગેરે સહિત), પાવર ડિસ્ટ્રિબ્યુશન સ્ટેશન અને ટ્રાન્સમિશન લાઈનો વગેરે. વધુમાં, ગ્રામીણ પાવર કોઓપરેટિવને પણ ફેડરલ સરકારના તમામ પાવર પ્લાન્ટ્સ પાસેથી પ્રેફરન્શિયલ વીજળીના ભાવો સાથે વીજ ખરીદવાનો પ્રથમ અધિકાર હોઈ શકે છે. તેમના વિસ્તારના તમામ ખેડૂતોને પૂરતો વીજ પુરવઠો મળી શકે છે. હાલમાં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ વિશ્વનો સૌથી મોટો પાવર ઉત્પાદક દેશ છે. તેનું વાર્ષિક વીજ ઉત્પાદન વિશ્વના કુલ વીજ ઉત્પાદનમાં લગભગ 30% હિસ્સો ધરાવે છે, જે 4 ટ્રિલિયન કિલોવોટ-કલાક સુધી પહોંચે છે. વધુમાં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ પાસે પ્રાદેશિક પાવર સ્ટેશનો સહિત 320,000 કિલોમીટરની અલ્ટ્રા-લાર્જ-સ્કેલ હાઇ-વોલ્ટેજ ટ્રાન્સમિશન લાઇન પણ છે. અને ગ્રીડમાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં 60 પાવર ડિસ્ટ્રિબ્યુશન કોઓપરેટિવ્સ અને રૂરલ પાવરની 875 ડિસ્ટ્રિબ્યુશન કોઓપરેટિવનો સમાવેશ થાય છે.

ચોથું, મોટી સંખ્યામાં ગ્રામીણ ટેલિકોમ્યુનિકેશન્સ (ફિક્સ ટેલિફોન, મોબાઈલ ફોન, કેબલ ટેલિવિઝન અને ઈન્ટરનેટ વગેરે) સુવિધાઓ બનાવવામાં આવી છે. ટેલિકોમ્યુનિકેશન ઉદ્યોગમાં સૌથી વધુ વિકસિત દેશ તરીકે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ વિશ્વમાં પ્રથમ દેશ છે જેણે ગ્રામીણ વિસ્તારો અને દેશના અન્ય વિસ્તારોમાં ફિક્સ્ડ ટેલિફોન અને મોબાઇલ ફોનને લોકપ્રિય બનાવ્યું છે. , કેબલ ટીવી અને ઈન્ટરનેટ. હાલમાં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ગ્રામીણ ટેલિકોમ્યુનિકેશનના નિર્માણનું ધ્યાન ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં સંચાર પ્રણાલીનું અપગ્રેડેશન અને બ્રોડબેન્ડ ઇન્ટરનેટ એક્સેસ પ્રોજેક્ટ છે. 2009 માં "યુએસ રિકવરી એન્ડ રિઇન્વેસ્ટમેન્ટ પ્રોગ્રામ" ની ગોઠવણ અનુસાર, યુએસ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચર અને નેશનલ ટેલિકોમ્યુનિકેશન્સ એન્ડ ઇન્ફર્મેશન એડમિનિસ્ટ્રેશનને બ્રોડબેન્ડ એન્જિનિયરિંગ ફંડિંગમાં કુલ 7.2 બિલિયન યુએસ ડોલર પ્રાપ્ત થયા હતા. એકલા 2010 માં, યુએસ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચરે 38 યુએસ રાજ્યો અને રાજ્યોને નાણાકીય સહાય પૂરી પાડી હતી. આદિવાસી વિસ્તારમાં 126 બ્રોડબેન્ડ ઇન્સ્ટોલેશન પ્રોજેક્ટ્સ બનાવવા માટે 1.2 બિલિયન યુએસ ડોલરની અનુદાન અને લોન ફાળવવામાં આવી છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે: જ્યોર્જિયા, ટેક્સાસ અને મિઝોરી સહિત સાત રાજ્યોમાં હાઇ-સ્પીડ ડિજિટલ સબસ્ક્રાઇબર લાઇન (DSL), વાયરલેસ ફિક્સ્ડ-લાઇન અને અન્ય બ્રોડબેન્ડ પ્રોજેક્ટ્સ; પશ્ચિમ રાજ્ય અને ટેનેસીના કેટલાક વિસ્તારોમાં કેન્ટુકી ઓપ્ટિકલ ફાઈબર નેટવર્ક પ્રોજેક્ટ્સ; 7 રાજ્યોમાં 10 બ્રોડબેન્ડ વાયરલેસ એક્સેસ નેટવર્ક (વાઈમેક્સ) પ્રોજેક્ટ્સ જેમાં અલાબામા, ઓહિયો અને ઈલિનોઈસ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. આ બ્રોડબેન્ડ પ્રોજેક્ટ્સની પૂર્ણતા યુએસ કૃષિ માહિતીકરણને સીધા નવા સ્તરે પ્રોત્સાહન આપશે અને યુએસ કૃષિ ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતામાં વધુ સુધારો કરવા માટે વધુ સારી પરિસ્થિતિઓનું નિર્માણ કરશે.

વીમા સહાયના સંદર્ભમાં, યુએસ કૃષિ વીમો મુખ્યત્વે ફેડરલ પાક વીમા નિગમની જવાબદારી હેઠળ છે. એકલા 2007માં, યુએસ કૃષિ વીમા ઉદ્યોગે 272 મિલિયન એકર વાવેતર વિસ્તાર આવરી લીધો હતો, જેની જવાબદારી US$67.35 બિલિયન, US$6.56 બિલિયનનું પ્રિમિયમ અને US$3.54 બિલિયનનું વળતર હતું. કૃષિ વીમા માટે સરકારી સબસિડી 3.82 બિલિયન યુએસ ડોલર છે.

લાંબા સમયથી, યુએસ સરકારે કૃષિ ધિરાણ અને કૃષિ વીમામાં મોટા પ્રમાણમાં રોકાણ જાળવી રાખ્યું છે, જેણે યુએસ કૃષિના વિકાસને મોટા પ્રમાણમાં ઉત્તેજન આપ્યું છે. તદુપરાંત, વર્તમાન નાણાકીય કટોકટીમાં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની કૃષિ ધિરાણ પ્રણાલી અને કૃષિ વીમા પ્રણાલી મૂળભૂત રીતે બિનઅસરકારક હતી, અને તેના પૂરતા ભંડોળના સ્ત્રોતોએ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની નંબર વન કૃષિ શક્તિ તરીકેની સ્થિતિ સુનિશ્ચિત કરવા માટે મજબૂત સમર્થન પૂરું પાડ્યું હતું.

(4) નાણાકીય સબસિડી

યુએસ કૃષિ નાણાકીય સબસિડી નીતિ 1933 માં "કૃષિ ગોઠવણ અધિનિયમ" માં શરૂ થઈ હતી. 70 થી વધુ વર્ષોના વિકાસ પછી, પ્રમાણમાં સંપૂર્ણ અને વ્યવસ્થિત કૃષિ સબસિડી સિસ્ટમની રચના કરવામાં આવી છે. સમગ્ર પ્રક્રિયાને લગભગ ત્રણ તબક્કામાં વહેંચી શકાય છે.

પ્રથમ તબક્કો 1933 થી 1995 સુધીની કિંમત સબસિડી નીતિનો તબક્કો છે, એટલે કે, કૃષિ સબસિડી સીધી બજાર કિંમતો સાથે જોડાયેલી છે.

બીજો તબક્કો 1996 થી 2001 સુધીની આવક સબસિડી નીતિનો તબક્કો છે, એટલે કે, સબસિડી વર્ષના બજાર ભાવથી અલગ કરવામાં આવે છે અને ખેડૂતોની આવકમાં સીધી રીતે સમાવવામાં આવે છે.

ત્રીજો તબક્કો 2002 પછી આવકની કિંમત સબસિડી નીતિનો તબક્કો છે. આવક સબસિડી અને ભાવ સબસિડી બંને છે. તેની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ છે:

A. સબસિડીની સંખ્યા ઇતિહાસમાં સર્વોચ્ચ સ્તરે પહોંચી. 2002-2007ના સમયગાળા દરમિયાન, સરેરાશ વાર્ષિક કૃષિ સબસિડી ખર્ચ આશરે US$19 બિલિયનથી US$21 બિલિયન હતો, જે અગાઉના વર્ષોની સરખામણીમાં US$5.7 બિલિયનથી US$7.7 બિલિયનનો ચોખ્ખો વધારો છે. 6 વર્ષમાં કુલ US$118.5 બિલિયન સુધી પહોંચી ગયું છે. 190 બિલિયન યુએસ ડોલર સુધી.