Application d'oligosaccharide de chitosane dans le domaine des engrais

Dans l’agriculture moderne, les engrais sont essentiels pour améliorer les rendements et la qualité des cultures. Cependant, l’utilisation d’engrais chimiques traditionnels est non seulement coûteuse, mais présente également des risques de pollution de l’environnement et de dégradation des sols. En conséquence, les scientifiques explorent activement de nouveaux engrais respectueux de l’environnement, parmi lesquels les chito-oligosaccharides (COS) ont progressivement retenu l’attention en tant qu’engrais biologique émergent. Cet article vise à présenter le mécanisme et l’efficacité du COS dans les applications d’engrais de manière conviviale.

Les chito-oligosaccharides (COS), également connus sous le nom de chitooligosaccharides ou oligomères de chitosane de faible poids moléculaire, sont obtenus par dégradation du chitosane à l'aide d'une technologie bioenzymatique spécialisée. Caractérisés par une excellente solubilité dans l’eau, des effets fonctionnels puissants et une activité biologique élevée, les COS sont les seuls oligosaccharides aminés alcalins cationiques naturels dotés de charges positives. Ces propriétés uniques confèrent au COS de larges perspectives d’application dans le domaine agricole.

De nombreuses études ont démontré l’efficacité remarquable des engrais COS dans les applications agricoles. Par exemple, l’application d’engrais COS sur les cultures céréalières telles que le blé, le riz et le maïs améliore considérablement les rendements et la qualité des cultures. Utilisés sur les arbres fruitiers et les légumes, les engrais COS renforcent la résistance des plantes aux maladies et au stress, tout en améliorant le goût et la valeur nutritionnelle des fruits.

En tant que nouvel engrais biologique, le COS joue un rôle important dans la promotion de la croissance des plantes, l'amélioration de la tolérance au stress des plantes, l'amélioration des conditions du sol et l'augmentation de l'efficacité de l'utilisation des engrais. Avec les progrès continus de la science et de la technologie et la demande croissante de production agricole, les perspectives d’application des engrais COS deviendront encore plus larges.

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