Όπως όλοι γνωρίζουμε, υπάρχουν πολλά είδη αμινοξέων, μεταξύ των οποίων τα 18 είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη των φυτών. Επομένως, τα αμινοξέα παίζουν επίσης πολύ σημαντικό ρόλο στα γεωργικά οργανικά λιπάσματα, γι' αυτό σήμερα θέλω να παρουσιάσω το Υδρολυμένο αμινοξύ και το Ενζυματικό αμινοξύ που είναι πολύ δημοφιλή στην αγορά.
Τα υδρολυμένα αμινοξέα γενικά χωρίζονται σε υδρόλυση υδροχλωρικού οξέος (που περιέχει χλώριο) και υδρόλυση θειικού οξέος (χωρίς χλώριο). Η διαδικασία παραγωγής του είναι έντονη με προσθήκη ισχυρών οξέων. Γενικά, λόγω της διαφορετικής τεχνολογίας εκχύλισης, το κανονικό αμινοξύ γίνεται μέσω υδρόλυσης θειικού οξέος, καταστρέφει τη μακρομοριακή δομή των αμινοξέων, κάνει τα αμινοξέα να υπάρχουν σε μικρή μοριακή δομή, έτσι η περιεκτικότητα σε ελεύθερο αμινοξύ είναι υψηλή, όλα τα υδρολυμένα αμινοξέα
έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ελεύθερα αμινοξέα.
Ενζυματικό αμινοξύ που χρησιμοποιεί πρωτεϊνάση παπάγιας για διαδικασία ενζυματικής υδρόλυσης, η διαδικασία παραγωγής του είναι ήπια, χωρίς χημικά πρόσθετα. Εκχυλίζεται σε περιβάλλον μέτριας ζύμωσης, επομένως η μοριακή δομή των αμινοξέων δεν καταστρέφεται από ισχυρό οξύ, αμινοξέα υπάρχουν σε μακρομοριακή δομή όπως π.χ.
Πολυπεπτίδιο, ολιγοπεπτίδιο.
Και τα δύο είδη προϊόντων έχουν υψηλή επιφανειακή δραστηριότητα και ικανότητα προσρόφησης, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διαφυλλική εφαρμογή ή για την παραγωγή τυποποιημένου υγρού λιπάσματος.
Ώρα δημοσίευσης: Απρ-27-2023